中国美食博大精深，这几年随着人们的生活水平提高，国人对美食也有了一个新的追求，如今各大城市里能够吃到各色各样的美食，而美食对于中国人来说，是包容性非常强的。中国疆域辽阔，南北饮食差异大，但是这几年似乎

首先我们来看看垃圾食品的定义:垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿

在日常生活中，我们去超市买鸡蛋的时候会发现，有深颜色的鸡蛋，也有浅颜色的鸡蛋，而且有些所谓的山鸡蛋是深颜色的，所以很多人会理所当然的认为，深色鸡蛋比浅色鸡蛋的营养价值更高。其实不然，科学研究表明，鸡蛋

退壳不遂的主要症状：病蟹行动迟缓，往往十足腾空，在蟹胸部、腹部出现裂痕，但无力脱壳或仅退出部分蟹壳，病蟹背甲上有明显的斑点，全身变成黑色，最终消瘦而死亡。在池水四周或水草上常可以发现患此病的蟹。发病原

海参一个，鸡蛋三个，小香葱两根，生抽，香油。海参蒸蛋——非常适合孩子和老人吃哦的做法准备好食材，海参提前泡发好。将鸡蛋磕入一个大碗中，搅打成蛋液，倒入1：1.5的温水搅匀。用筛子将蛋液过滤一次。

螃蟹又简称为蟹，我国有丰富的资源，像阳澄湖大闸蟹和固城湖大闸蟹等，都是长江下游出产的上品螃蟹。螃蟹中含有大量的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，不仅能很好的滋补身体，经常食用还有解毒和抗癌等养生功效

在日常生活中，总有那么一些菜，虽然并不怎么起眼，但喜欢吃的人特别多。就比如说“辣椒炒猪肉”，做法简单，口感好又下饭，所以很多人不管是自己在家做饭，还是去餐馆吃饭，都会比较爱吃!那么炒一道简单

当下是食用榴莲的旺季，各大超市、集市和水果店的水果架上摆满了许多榴莲，可是关于榴莲你了解多少呢。你知道榴莲的功效与作用吗？1、增强免疫力榴莲的果肉所含的氨基酸种类特别齐全，含量也很丰富，其中含有7种人体

在注重食品安全的背景下，各种添加剂已经泛滥成灾，只要看见添加剂就认为是不好的。除了添加剂，另外一种调料也被大师们妖魔化了，那就是味精。那么味精究竟是否有害呢？我们今天深入的来解读一下。味精发源于日本，

1、种子繁殖百香果种苗常用的种苗繁殖方法之一就是种子繁殖，一般选择在春季或者秋季进行播种。1.1 浸种播种前需对种子进行浸种，用40度的温水浸泡种植12-24小时，之后放在70%甲基托布津500倍溶液中浸泡一两个小时，

方便面现在作为最大众化的食品，有着便宜、食用方便、快速的特点。非常适应现在经济快速发展的时代，既可以当正餐，又可以当夜宵，但是经常吃方便面真的健康吗？下面我们就来探讨一下方便面的一些有害物质。方便面有

鲜食演义”演绎的逻辑，是一种探索的手段，也是一种突围传统的有效思维，是一种通过社交链条编制的价值链重构。这种以“超市+餐饮+App”为基本模式的新型消费形态，必将推动一个新物种、新品牌的崛起

。三伏天滋补需谨慎，滋补品选购有讲究我们即将迎来每年气温最高的三伏天，对于不少人来说如何健康平安的度过难熬漫长的三伏天是一个非常重要的问题，尤其是对于体质较弱的群体，气温高并且潮湿温热的三伏天，稍有不

如果你爱吃牛排，想必对“鲜嫩多汁”深有体会。在刀叉切割之下，牛肉渗出淡粉色汁液，配合着脂肪的香气，那感觉棒极了。但是很多国人接受不了这样血淋淋的画面，点餐的时候选择“全熟”牛在宰杀

厨房里少不了油盐酱醋糖等调味品。不知你是否留意到，这些调味品在放置一段时间后会出现一些变化，比如鸡精、胡椒面等调料会结块、发霉。这样的调味品还能安全食用吗？就此问题，大河健康报记者采访了河南农业大学食

螃蟹有着很高的营养价值,它的蟹黄有着丰富的胆固醇。虽然螃蟹很受人们喜欢,但是很多人都不知道要怎么去清洗它们。螃蟹的胃内含大量副溶血性弧菌等病菌,很容易导致食物中毒。所以在食用前把螃蟹清洗干净尤为重要,那么

小龙虾的头能吃吗？虽然小龙虾非常好吃，但好吃也不能随便吃，我们一定要知道小龙虾的正确吃法，这样才能保证健康卫生。因为小龙虾生长环境比较差，所以吃的时候有些部位是不能吃的。例如，小龙虾的头部就不能吃，为

花椒是生活中常见的调味品，我们在炒菜的时候常常会放一些花椒来提味。很多人不知道，其实花椒对我们的身体有很多帮助，花椒气味芳香,可清除食物当中的细菌和臭气，增强人体的唾液分泌，提升人们的食欲；花椒能够缓

香菇的营养价值香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）等营养元素。而且还含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。另外香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等。干香菇的水浸

很多专家经常告诉我们要少吃点糖，并多吃水果。但是，水果也含糖，这岂不是自相矛盾？新鲜水果的饱腹感强，糖摄入难超标水果中的糖主要有三种：蔗糖、果糖和葡萄糖。这些糖摄入过多的确有损健康，但是只吃新鲜水果，