佳士得年末大拍，临宇山人的藏品被热烈追捧，唯独那件保守估价4000-5000万港币的“南宋哥窑葵口盘”流拍，出乎很多人意料。
这件临宇山人送拍的葵口盘被定为南宋哥窑，主要基于两点:1，南宋有哥窑；2，月白釉加上金丝铁线的开片，符合故宫早期研究对南宋哥窑风格的判断。实际上，这些官方一直继承的标准论断，是基于解放后故宫对瓷器藏品的匆忙收集和整理，以及对古籍的选择性推测，谬误难免。这件藏品从器型和烧制工艺来看，如果的确烧造于宋代，且后世未加改造，则确实是南宋风格；但南宋是否有哥窑，目前的证据愈发趋于否定；金丝铁线如何形成，至今也无确定论断。
故宫里的哥窑有三百年传世时间，当时如何进入皇家收藏，则情况多样。目前的检测结果是，其中烧造年代最早的传世哥窑，与杭州老虎洞元代地层的哥窑标本胎釉成分一致，因此传世哥窑最早产自元代，并无宋代哥窑产品传世。其中的金丝铁线是否有人为后期上色，也难以证明。由于进一步研究工作的困难，加上权力和利益驱使，某些关于宋代哥窑的猜测被当作基本共识，以至于月白釉的金丝铁线成为“南宋哥窑”的辨认重点，这对宋瓷研究是非常有害的。随着窑址的发现和研究的深入，尤其是老虎洞窑址元代地层的发现和研究，目前，笔者及大部分官窑的研究者，都同意杜正贤先生在“杭州老虎洞窑址瓷器精选”一书中的推导和结论:目前故宫所认定的“传世哥窑”都是元代或明清制品，宋代并无哥窑。也就是说，关于哥窑和官窑的混淆，只有两种情况:南宋官窑，或者元代哥窑。但是，宋瓷“汝官哥钧定”的说法已经深入人心，唯独这一说法本身就不可靠一点，极少有人提及。
哥窑瓷器和官窑共同之处。如:都开片，都是金丝铁线，都是支钉和垫砂两种烧法，以支钉为主，都是紫口铁足，都是古朴典雅。“官哥汝定钧，一片值千金。”“宋代五大名窑”(官、哥、汝、定、钧)中，官窑被排在首位，这是因为官窑是皇家官府直接营建的。官窑有北宋官窑、南宋官窑之分。北宋汴京的官窑青瓷，其形制、釉色、工艺等均与汝窑有共同之处。釉色有淡青、粉青、灰青等多种色调，釉质匀润莹亮，大纹片，胎骨深灰或紫色，满釉裹足支烧，器底有支钉痕。
那么它们的区别呢？如:哥窑看起来有出汗感觉、哥窑器口比官窑厚。官、哥两窑在鉴别上是可以区别的。这要认真、细心是可以鉴别的。如:官窑器看起来上扬，而哥窑不是这样，哥窑厚重，官窑口薄等。这些都是区别的依据。
这要反复的认识实践才可以练出眼力，感性经验是需要长期实践的。官哥区分型和釉，也看器口和厚重。紫口铁足官哥有，官窑口薄釉竖用。器形古朴口上扬，胎薄是官确坚重。哥窑出汗线左旋，胎体不薄确厚重。器口釉凸有水渍，官窑釉亮哥出汗。一线拍行秋拍藏品送拍询；1351722.4262.不愿上拍也可私下推荐！
对官窑哥窑要抓住几个主要的区别点。官窑的器形多数是由青铜器发展来的，哥窑不是单从釉上也可看出，但哥官窑两窑的瓷器都出现紫口、铁足，也都开片，都是灰胎，这是共性，但有几个重要的不同点:
1.口:官薄、口釉淌、竖向水渍，口上扬;哥口厚、釉厚有横向水渍。
2.釉:官釉亮;哥釉有出汗相，官没有汗相。
3.开片:官竖线长、横线短、线方向不定，横线根粗稍细;哥竖线长、横线短、竖线多左旋。
4.胎:官薄，但坚重;哥厚，没有官坚密重。
哥窑明显金丝和铁线。鱼籽蟹爪百圾碎，胎体厚薄都可见。粉青月白米黄色，釉面光泽如肤汗。注解:哥窑金丝铁线明显，泡似小小鱼籽、有蟹爪纹、俗称百圾碎、胎厚薄都有，色粉青、月白、米黄都有。釉面有肤出汗的感观。这是哥窑的最大特点，近些年有报道说窑址在浙江省乌龟山。
哥窑看泡线型口小泡密乱不太均，大泡均称浅层守。哥窑水渍支钉有，水渍顺着口沿走。细碎纹片鱼籽纹，紫口铁足汗光瞅。口釉外沿有凸感，胎釉厚重超过汝。哥窑釉厚胎灰色，灰胎施釉粉红有。还要观察线走向，假的釉子过于厚。区别需要多过手，铁线多向左旋走。大线多黑上下行，小线横行短小走。开片大小粗细清，内反线迹小钉钮。大线小线分两色，各条都对别离手。哥窑小件比较多，杯盘洗瓶确都有。小泡零乱不太均，大泡均匀浅层守。
注解:哥窑的器件口上大多数有水渍，水渍顺着口沿走，存在着显白色的水渍。(水渍:即口沿在高温下釉熔化的流淌痕迹。)有细碎纹片、紫口铁足，有皮肤出汗一样表层的釉光，这是最明显的，口沿外釉有凸感，支钉烧造，器件厚和重都超过汝窑，胎显香灰色，多数铁线由上而下显现出向左旋的裂痕，痕迹小的线多横行的是，短的小线，断线不长。有支钉是隐现的印迹，有支钉的件不一定是铁足。而垫圈的出铁足的多、哥窑是裹足，但是裹圈足立圈(即:足壁)不裹圈底的也有。大线左旋和窑车旋转方向及火走方向、胎、釉裂等因素有关，通过大小线、器件的器口也可区别官哥窑的器件。
哥窑观泡哥窑气泡像官窑，区别层上把泡瞧。泡大层浅变化小，均匀不深认哥窑。
注解 :哥窑的釉泡像官窑，不同点是大泡层浅变化小，均匀。官哥互比竖官横哥看水渍，官大哥小来观器。薄胎厚釉是官窑，相比双薄哥窑毕。玉质滑润是官窑，薄釉出汗哥窑遇。官线短毛不横穿，金线根粗尖确细。注解官窑的口上水渍竖着淌，哥窑水渍横向走，胎釉厚是官窑，特别是口上扬而薄，而哥窑胎厚釉厚，口厚不上扬，玉质滑润是官窑的特别之处，釉相比哥窑比官薄，但哥釉显出汗，官窑金线几乎不穿竖线，金线短，根粗稍细像牛毛纹。
南宋官窑，是北宋汴京官窑的继续。南宋早期的青瓷器，为薄胎薄釉青瓷，胎薄质细，色黑褐或深灰，釉色以粉青为主，兼有青灰、青黄和炒米黄等色调，釉层薄而润泽，有纹片，满釉支钉装烧，器底有圆形支钉痕，工精质高。南宋后期官窑青瓷的烧造追求玉石质感，改变制瓷工艺，创用素烧胎多次上釉二次烧成的厚釉工艺，制出薄胎厚釉青瓷，釉质如玉石般的光亮莹润，釉面上显露横竖交织的蟹爪纹片或层层叠错的冰裂纹片，有说不尽的奥妙。厚釉工艺的具体做法是先低温素烧坯，后施三至四道釉，釉厚如堆脂，再经高温成器，一般釉层厚在2毫米以上。和官窑相比，哥窑排在第二位，也历来受到宫廷、达官贵人、收藏家、鉴赏家、考古学家等的重视和关注，但迄今未找到确切窑址。哥窑瓷器非常珍贵，据统计，全世界大约仅有一百余件，主要收藏在“台北故宫博物院”、北京故宫博物院等著名博物馆，数量远少于元青花的存世数量。关于哥窑的文献记载，最早可见于明代《宣德鼎彝谱》:“内库所藏柴、汝、官、哥、定各窑器皿……”，由于柴窑被传为五代所烧，明代就已经难以见到，故后世所列五大名窑，即:官、哥、汝、定、钧。由于哥窑的窑址至今尚未发现，目前仍无法揭开其神秘面纱，可以说，哥窑瓷器是宋代五大名窑最为神秘的。