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花甲米线介绍:花甲米线是目前具特色的米线项目之一。花甲米线以味道鲜香、口感辣爽为特点，而且顺滑的米线在秘制的花甲红油汤中煮熟后，带有花甲的鲜香，又有红油汤的非凡口感，真的是回味无穷，深受年轻人的喜欢，基本上是年轻人吃夜宵时必点的夜宵小吃。花甲米线技术培训，培训花甲米线技术，花甲米线加盟哪家好，花甲米线加盟费多少，馋嘴花甲加盟，锡纸花甲米线加盟，锡纸花甲米线培训，开心花甲加盟请选择重庆喜百味餐饮！
20平米的花甲米线巴掌小店，一月营业额达到20万
据店主张女士介绍，开业前几天花甲店几乎无人问津，夫妻俩心里一直忐忑不安。但到第五天的时候，小小花甲店便开始沸腾起来，成群结队的人来排队买花甲炒米线，巴掌小店开始水泄不通。连续几周下来夫妻俩都没好好休息过，清晨需要去周谷堆市场进新鲜优质的花甲，晚上会忙到10点多关门，一天下来，卖出三四百份花甲自然不在话下。
小小花甲店自开业首月营业额便高达20万，减去步行街昂贵的房租，后招的员工工资、成本费等等，净收入也有8万。据店主近期透露，第二个月的营业额已达15万多。
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创意美味引八方食客称赞
这是一份什么样的美味，让食客们如喜爱？据一位家住高新区的食客介绍:“这已经记不清是第多少次吃他们的花甲炒米线了，而且每次都是一点两大份。最让我意外的是花甲很干净，极少会吃到带沙的。”说起花甲炒米线的味道，很多食客都竖起了大拇指。米线Q弹、劲道十足，融入了花甲的鲜香味，加入夫妻俩自己调制的辣味酱汁，吃上一份便让食客欲罢不能。
原来这是火遍重庆的四海花甲米线。加盟花甲米线请选择四海花甲米线。2015年小本创业首选！!!
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四海花甲加盟:新一年的钟声已敲响，2016年的脚步已离我们越来越近，你是否准备好迎接他的到来了呢，是否想好在2015年的后一天做一桌好菜了呢，没有的话就赶快来看看下文把，今天四海花甲米线加盟将教你快速做一桌好菜，首先我们要做的就是爆炒花甲，那么究竟应该怎样做呢，请看下文:
爆炒花甲是一道快手小炒，在上海，江苏，南通上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味。爆炒花甲，炒的花样可以变换无穷，可用金不换、豉汁、黑...
食材
主料花甲500g 辅料油适量盐少许蚝油适量鸡粉少许料酒适量葱姜蒜适量红椒适量
步骤
步骤1、花甲表面洗净，浸泡在干净水里，放少许盐静置3—4个小时，让花甲尽可能将沙吐干净。
步骤2、直到要开始炒花甲再用干净的牙刷刷干净表面，捞出用清水多冲几遍，然后沥干水分备用。
步骤3、葱姜蒜，红椒洗净如图切好
步骤4、置锅火上，加入适量的油烧热， 倒入姜蒜末爆香
步骤5、倒入花甲快速翻炒
步骤6、加少许料酒，再加少许水
步骤7、加入红椒，撒入少许盐和鸡粉
步骤8、淋入蚝油，快速翻炒，炒至所有花甲都爆开
步骤9、撒入葱花即可关火装盘
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