平江香干系列产品的种类齐全，不光有香干类的产品还有不少其他的种类，还有萝卜片、风吹鱼、麻辣肉、捆鸡、腊鱼、洋姜、平江腐乳等众多美食。目前平江香干的美味不仅抓住了湖南人的味蕾，很多省外甚至国外也有不少顾客喜爱平江香干
平江香干嚼劲适度，香辣可口，加上各种秘制酱料、香料，平江香干抵不住的美味诱惑。平江香干采用传统卤制与烘烤食品工艺相结合的手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干就这样诞生。味道醇美，耐嚼爽口，已成了平江的一大特产。
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主要从事湖南特产平江香干的生产，零售，及批发配送。株洲市区各大街小巷，以及周边城市。地道的平江口感，湖南特色。平江香干经营品种有:长寿鸡汁酱干，柴火香干，素牛排，条形酱干，五香三角形香干，麻辣肉，香辣萝卜条，酱板鱼。散装包装均有。
易师傅平江香干