好毛肚，嘎吱脆！要吃好毛肚，就得到金仔！
金仔的锅底选用的是锅中锅 中间的是番茄汤 纯番茄熬制 吃火锅之前来碗金仔番茄汤 保护你的肠胃健康。
金仔的番茄汤是由金仔聘请拥有30多年中餐经验的周师傅熬制而成，周师傅每天在天还没有亮的时候起身去往蔬菜批发市场，精心挑选新鲜的番茄，然后开着车回到金仔的中央厨房 ，在对番茄进行多次清洗，去皮（保证喝到的番茄汤没有皮，口感好），运用专业的番茄熬汤机器进行4个多小时的熬制，才能熬成现在你口中的美味番茄汤。金仔的番茄汤每天一熬，每天必喝。
番茄的好处:番茄的营养价值非常高，富含番茄红素，具有、之功效。以及对于男性可以预防前列腺癌疾病、对女性可以美容养颜塑身之作用。
火锅的季节又来了。每次去吃火锅，对于像播妹这样的选择困难症患者来说，有两个难题。
个难题自然是选择配菜啦~但这个难题还好解决，有钱的话，可以任性的说一句:“我全都要”
难的是第二个，选择酱料~每次去打火锅，海鲜酱、豆瓣酱、沙茶酱....上十款酱料摆在哪儿，真的是不知道怎么选择。之前播妹和小伙伴下馆子时，发现很多小伙伴对于酱料的搭配是毫无章法的，乱七八糟的将全部酱料都加点。吃起来结果可想而知....吃不同的火锅要用不同的酱料，唯有这样才可以吃出属于火锅的味道。
餐饮老板们还要记得从微博引爆话题，从商圈广告位引流，消费者都是感性消费。绝大多数的消费者，会跟随其他消费者的行为，让品牌驱动羊群效应。 例如火锅巨头之一金仔毛肚火锅，金仔的毛肚个大，每片抵得上别家好几片摆盘，用冰垫底，保持佳口感温度口感极脆利益点:毛肚采用摒弃对身体有害的火碱发制，采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术。金仔的服务员不是围绕人的服务，而是围绕产品的服务。上毛肚的时候，给顾客讲解毛肚的差异点利益点。你希望消费者记住什么，就去重点传输什么。团山街道火锅配菜有那些金仔毛肚特惠中