微波膨化技术作为一种新型食品工业生产技术。微波膨化设备广泛应用于花胶、猪皮、鱼肚、海胆皮、休闲食品 、米制品、豆制品、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。
微波膨化是利用微波幅射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂。微波膨化技术加工食品能最大限度的保存食品原有的营养成分,加工时间短，并且膨化、干燥、杀菌工艺同时完成。
花胶膨化机技术参数:
1、设备型号:VYS-12HM
2、设备功率:14KW
3、外型尺寸:1200*950*1600mm （量身订做）
4、膨化温度:100~120℃ （可调）
5、设备产能:20~30公斤/小时 （产能大小可根据客户的需求订制）
6、用途:主要应用于各类不同的鱼肚（碟肚、片肚）、皮肚、虾片、米制品、锅巴等膨化食品。
设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈！