北碚餐饮配送公司_巴南餐饮配送公司_【绿恒餐饮】
芥菜心炒鱿鱼须较易软烂且口感味道都很新鲜清香，很适合做开胃菜。下面绿恒餐饮为您图解芥菜心炒鱿鱼须的做法:
芥菜心炒鱿鱼须的主料:鱿鱼须100克、芥菜心400克
芥菜心炒鱿鱼须的调料:油、盐、鸡精
芥菜心炒鱿鱼须的做法:重庆餐饮配送
1、芥菜心去皮洗净切片备用，鱿鱼杀洗干净剪断，用开水烫一下备用;
2、起锅热油，倒入鱿鱼须爆炒片刻;
3、倒入芥菜心一同翻炒，调入盐巴翻炒均匀，撒入少许的清水，盖上盖子焖煮一会;
4、待菜心断时调入鸡精翻炒均匀即可关火出锅。
绿恒餐饮温馨提示:
1、鱿鱼须烫下开水可去腥也可让口感更脆嫩....
重庆绿恒餐饮有限公司是由国家农业产业化重点龙头企业——上海闽中有机食品有限公司与拥有20多年餐饮管理经验前身为广东绿泉的全国优秀餐饮管理企业——重庆绿恒餐饮有限公司共同组建的一家集冷、热链盒饭生产、桶饭配送、重庆餐饮配送、食堂承包、膳食托管、大锅菜研发、有机蔬菜种植、蔬菜配送、为一体的大型餐饮企业，公司注册资本500万元，员工300多人。