海参作为高级补品，是与燕窝、鲍鱼、人参等齐名的世界少有珍品之一。海参性温补，是适合大多数人进补的滋补品。而四川成都属内陆城市，离海域较远，消费者对海参了解有限，所以消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣，选择大品牌是比较实用的方法。
国内做的最好的品牌有宫品海参和皇纯海参这两个大品牌，这两个品牌都是来自山东威海海域的野生海参。其中以宫品海参营养价格最高，海参中含蛋白质、钙、钾、磷，铁，等活性物质外，还含有其他活性成分，如海参素、酸性多糖和海参皂苷等，凌含18种氨基酸且不含胆固醇。
其中酸性多糖具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度级血浆粘度，对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病有显著的作用；海参素能抑制多种癌细胞扩散，有提供人体免疫力和抗癌杀菌等作用。
目前来说，海参是我们餐桌上的美味佳肴，又是一个很好的滋补药品，在各大酒店都有售。但酒店的海参佳肴虽说味道不错，但在食材选择上，大多是便宜的盐干或糖干海参，根本无法起到滋补作用。作为消费者想通过海参滋补身体建议购买优质的淡干海参。
知名品牌宫品海参作为在成都唯一一家厂家直营淡干海参的连锁店，业内有20多年的历史。价格一直很亲民，质量更是有保证，而且成都市内都是免费送货上门，货到付款，30天内有任何不满意无条件退货的。