今天我们就为大家讲解一下蛋糕保鲜柜柜内结构到底是什么样的，以及各个部分都是用来干什么的，可以存放什么东西，希望这篇文章能够帮助大家能够更加的对蛋糕保鲜柜柜内有所了解和帮助，下面就进入正文了。
保鲜室（A）
保鲜室是用来存放新鲜食物的，存放时间为几天左右。
搁物架（1）——采用滑道技术的蛋糕保鲜柜可以使用此搁物架（搁物架的数量因设备型号各异）。可以根据自己的喜好摆放插入蛋糕保鲜柜滑道内的搁物架。搁物 架采用了防滑落安全设计。取出时，用双手向上稍微倾斜便可拉出。玻璃搁物架（一些型号仅配有玻璃搁物架）有塑料间隔保护。在取出搁物架之前，必须先取下塑 料间隔。使用者也可以去除塑料间隔，但是为了日后运输方便，建议保留。容易变质的食品应该放在后方，即搁物架最冷的地方。
蛋糕保鲜柜
搁物架（2）——采用剪式合页的蛋糕保鲜柜可以使用此搁物架（搁物架的数量因设备型号各异）。这种搁物架可以放在蛋糕保鲜柜内任何高度。使用者可以用随机 附带的小帽（见使用指南的袋子）将蛋糕保鲜柜内任何不用的孔堵住。这种搁物架采用了防滑落和防侧翻的安全设计。取出时，用双手向上稍微倾斜便可拉出。然后 摘下支持插头，将其插入需要的位置，然后将搁物架放回。
将所有易变质食品放置于搁物架里侧，因为这里的温度最低。如果在保鲜室存放的物品较高，向上提搁物架的前方，并让其滑至后方（两个可能的滑落位置-搁物架 正下方或者更低一些）。在取出可分拆搁物架时，要一部分一部分分别取出。如果冷柜里只有滑道没有插头，也可以选择使用这种搁物架。这种搁物架采用了防拉拽 安全技术。取出时，轻轻抬高搁物架的后半部分，然后拉出即可。