由于蒸饭车体积较大，在此过程中，大家首当其冲要做的便是重新进行厨房内物品物件位置摆放、空间整理，以便为箱体放置调整一个合适的位置。站长进行总体策划:计算线路距离、电源插座分配、表计正确装拆等。在一系列准备工作完成后，大家随即开始电源接线包括寻找距离适中的电源点、装设动力电缆、安装空气开关等。在此过程中，大家一个个争先恐后进行安装、墙壁凿孔等，有效提升了自身动手能力。本次蒸饭车安装、调试、电源改造工作在利用万用表测量线路电压正常、车体正确投入使用中圆满结束。看着“站友”们身上落下一颗颗的汗珠、汗流浃背的场景，大家兴奋地笑了，或许这是对我们劳动成果最极大的肯定。
蒸包炉是许多早餐连锁公司要用的到的产品，它可以分为燃气蒸包炉,节能蒸包炉等，今天居正厨艺就给大家好好的介绍下蒸包炉这款产品。
蒸包炉安装方法:
1、蒸包炉用家庭装减压阀（JYT-0.6）接驳液化石油气源。
2、驳上自来水管，水压力1.5Mps以上。
蒸包炉开机:
1、先打开自来水开关，让盛水盘盛满清水。
2、打开石油气源汽阀。
3、必须先按点火按钮，然后再打开煤气阀，为即可点燃。
蒸包炉功能:
1、本机设有双开关保护功能;个开关坏了，另一个开关也可以继续打火。
2、自动关水、电子点火等功能
醇基燃料蒸饭车改变了传统明火燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，有效减少污染气体排放，尾气排放温度低于90℃，大大改良了工作环境;越用越省:比液化气节能20%-30%;
层数设置及使用需求:
6盘蒸饭车适用人数范围150人左右;
8盘蒸饭车适用人数范围200人左右;
10盘蒸饭车适用人数范围250人左右;
12盘蒸饭车适用人数范围300人左右;
24盘蒸饭车适用人数范围600人左右。