山东泰山开口笑水饺有限公司始建于1992年，2001年1月成立加盟总部，目前已发展成拥有独立知识产权，非物质文化遗产，知名品牌，以特许经营方式在全国(除港澳台)授权经营加盟连锁店的全国连锁企业之一。截止于2005年，已在全国各省市县发展连锁店499家，员工逾6000人，建立了“标准化”“规范化”的科学管理体系，企业实现了质的飞跃，为解决城镇职工就业，活跃了经济，实现了舌尖上的中国梦做出了较大贡献。公司先后被评为“肥城市优质文明服务单位”“模范私营个体企业”“省级光彩之星”“十强民营企业”等荣誉，公司的事迹除在中央，山东省等新闻媒体广泛宣传外，还被收入《中国当代杰出青年大典》《政协委员风采录》等书籍，总经理尹涛先后被评为全省“青春立功”标兵，泰安市，肥城市十大杰出青年，泰安市光彩之星，山东省光彩之星，省下岗职工先进个人 还被评为肥城市政协常委。2003年10月，尹涛作为省理事出席山东省个体私营企业协会第五次代表会，并与时任山东省委书记张高丽，省长韩寓群，省工商局长李华理等领导进行了交谈合影留恋。