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详细说明
烟熏炉是肉制品熟化、烟熏过程中必不可少的设备之一,具有蒸煮、干燥、发红、烘烤、烟熏、等功能。
该机可蒸煮、熏制各种肠类(香肠、火腿肠、干肠、腊肠等),肉类(肉条、牛肉干、羊肉串、培根、猪头肉等),禽类(鸡、鸭、鸡腿、鸡翅、鸭脖),还适用于鱼、豆腐干、豆腐皮、豆腐块等悬挂和平铺类产品的加工。烘烤、烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳。经过烟熏后的食品颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻。也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动,提高工作效率。
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