苏打水饮料是目前市场上非常流行的一种有意于人体酸碱度平衡的饮料，很多企业都开始生产苏打水饮料，然而，在生产及出售中，苏打水饮料出现白色絮状物，也是很多苏打水生产企业面临的难题90%絮状物、沉淀物，都是因为苏打水中微生物（霉菌、酵母菌）超标引起的。
苏打水絮状物根源就是酵母菌、霉菌等微生物超标，是我们不可忽视的。如果对设备清洗不干净或消毒不严；加工环境卫生不达标等因素造成微生物污染，因为絮状物就是酵母菌的混合体.酵母菌一般为二倍体.菌落特征:易挑起.乳白色.湿润.粘稠.比细菌的菌落大而且厚.酒香味。 所以要解决絮状物就需要进行严格的消毒杀菌，选择合适的消毒方案，需要使用高效杀菌且能持久抑菌的消毒产品。
作为新一代的生态型杀菌、消毒剂，诺福以其独有的生产技术，基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”，成为领先全球的产品。
产品达到ISO 9000和ISO 14000标准，经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测，在被欧洲大多数国家广泛应用的同时，在澳大利亚、北美也被作为新一代的杀菌、消毒剂而被认可。 诺福拥有的广谱杀菌效果，在杀灭病原体细菌，生物膜，藻类，霉菌、酵母，真菌和病毒等物质时效果显著，诺福的功效是经过近200种细菌学，生物学，病毒学和毒物学的测试和验证过的。
诺福的主要功效成份:食品级过氧化氢和胶质银离子。这两种成份作用的机理是:都能穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜，进入细胞内部使其关键性功能成分（例如:DNA和酶）坏死，从而导致细胞死亡。
－（食品级）过氧化氢是一种强氧化剂，释放的氧分子（初生态氧）将微生物的酶系统氧化
－胶质银离子妨碍细菌(酶)的基本的新陈代谢功能或影响他们的隔膜结构(微量活动) 这两种成份都针对同一个目标，共同提高其性能(潜在的共同协作) 。
无论是食品级过氧化氢还是胶质银离子，对病原菌细胞内所有成分的破坏都是不可逆转的，这就了杀菌的性，同时更重要的是，由于这种特的机理也了病原菌不会产生耐药性。
不仅如此，产品中胶质银离子的加入更是起到了画龙点睛的作用，胶质银离子对过氧化氢还能起到稳定剂和催化剂的作用，去除了过氧化氢的缺点（不稳定、在接近碱性环境下几乎没有杀菌能力等），强化了它的优点，产生了1＋1＞2的效应，使诺福的杀菌效力更、更持久。
二诺福牌消毒剂的特点
1具备的杀菌能力:诺福能够杀灭包括大肠杆菌，霉菌，酵母菌、沙门氏菌在内的200多种有害微生物，甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。在生产过程中，诺福产品能严格按照行业标准要求，加强对饮料行业的清洗消毒，以消除污染物及其对饮料产品质量的影响。 采用诺福消毒技术能提高饮料行业生产环境清洁度，解决饮料行业应对菌类污染物的根源可归结为生产环境的清洁度问题，要解决菌类污染物问题，就要从生产环境出发，诺福新型的消毒技术措施能大大提高其卫生水平。保证饮料行业设备设施的清洁度，营造一个健康洁净的生产环境。以降低霉菌。酵母菌等有害微生物污染的可能性。诺福能有效杀灭饮料生产中可能遇到的各种有害细菌。
2产品的残留只有水和氧气，是真正的环保型产品。完全符合国安食品安全法，让你轻松达到 标准。
3具备高适用性:诺福不受温度，光照，PH值影响，而且诺福也不会改变产品的PH值，因此不需要添加其他辅助类产品
4具备高稳定性:诺福在广州工业微生物检测中心（中国认可国际互认检测，拥有CNAS/CMA双认证）的检测报告中明确表明，在54摄氏度下，敞口放置14天，诺福的有效成分损耗只有0.47%，是目前已知的同类杀菌产品中，为稳定的。 因此，产品可以长期被使用。也因此能够饮料生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏
5、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也保证了饮料生产过程中，饮料的颜色及口味不会发生改变。
6通过国家和欧盟认证检测:诺福拥有水体消毒剂检测报告，欧盟食品安全认证，欧盟生态杀菌认证，多个试验室检测报告，是目前拥有资质全的消毒剂产品