饮料含有丰富的营养物质，不仅可供人类食用，同时也是微生物的良好培养基。调味饮料涨瓶、白色异物或沉淀絮状物时有发生，保质期短，这些不良现象的发生给饮料直接造成了不良的质量影响，严重的还会危害身体健康，造成经济损失。
食品、饮料生产中，生产管道非常容易生长微生物，长期使用后会产生一层生物膜，该用什么杀菌剂清除呢？饮料管道内壁的生物膜，主要是微生物混合一些杂质长期吸附在内壁上， 行程粘性很强的一层膜状物，很难清除掉。使用诺福牌杀菌消毒剂，可以有效解决这一难题。 饮料加工过程中，饮料生产管道，相比其它生产环节，杀菌消毒难度较大，不易彻底杀灭管道内部的微生物，生物膜等。
目前市场上销售的杀菌剂，很大一部分存在的主要问题是:管道内微生物清除了，但又造成管道内有残留，有异味，有需要用其他产品进一步中和。这样，就会给生产企业带来麻烦，增加很多程序，造成人力物力的消耗。正是为了给饮料生产企业解决这些难题，
我公司从比利时进口了诺福牌饮料生产专业杀菌剂，以其独有的杀菌原理和突出的性能，解决了所有生产环节的杀菌问题，受到大部企业的认可和信赖。 饮料生产中若有轻微的污染，那么饮料后期就会微生物繁殖生长分解有机物产生气体，释放二氧化碳，细菌生长得越多，释放的二氧化碳就越多。而饮料瓶总是密封的，二氧化碳不能排出，就把瓶子胀起来了。
饮料涨瓶微生物污染原因
1、原料微生物或原料水中的杂质，加工过程中杀菌不彻底而造成成品饮料微生物大量繁殖引起沉淀。
2、生产设备:机械设备，管道生物膜消毒杀菌不彻底导致的二次污染
3、车间环境:灌装机的无菌灌装环境清洗消毒达不到要求
4、包装材料:瓶和盖的杀菌过程达不到无菌要求
5、空瓶内的细菌、藻类都会在空瓶内短时间滋生，在灌装工艺中空瓶的杀菌消毒不彻底，容易导致微生物繁殖。 饮料生产控制微生物过程需要用到效果出色的杀菌产品，不是所有的消毒剂都可以使用的，饮料行业是比较特殊的，水分、营养相当丰富，一般消毒剂难以解决问题，有些低效消毒剂不但不能解决问题还会带来自身二次污染。
诺福，采用比利时无菌生产先进工艺为食品企业打造一种食品级安全的生态型杀菌剂。拥有欧洲多国安全认证和EN测试报告，全球认可的食品加工用消毒杀菌产品，其独特的杀菌机理适合饮料生产预防微生物超标，防止涨瓶。
1、诺福完全融于水，不受水的ph值、有机物、温度的改变而改变，工作温度为0摄氏度到95摄氏度，具有非常大的应用弹性空间；
2、无色、无毒、无异味、无残留、不起沫、完全溶于水，发生反应后仅剩余氧气和水真正的无污染、消毒结束后不需要再次冲洗；
3、诺福能够彻底的避免二次污染。由于诺福是通过氧原子的释放来进行杀毒，所以不会产生任何残留，完全环保，同时还能杀死管道、反应罐等储存器残留的生物膜。因此诺福的使用，从根本上避免了再次污染；
4、诺福无色，无味道，而且完全不会改变水的味道、气味、颜色。使用安全，从而也保证了饮料生产过程中，饮料的口味发生改变。