冬虫夏草栽培后的管理技术非常简单，主要是温度、湿度、光照、空气方面的管理。
1、温度:冬虫夏草对温度的要求比较高，一般是先低后高，但宁愿过低、生长慢，不能过高受影响，菌丝生长12~18℃为好，温度低长势慢，但杂菌少，成活率高。一般在零下40℃都冻不死，但高于32℃就死亡，在后期子座生长阶段需要20~25℃有利生长。
2、湿度:湿度管理是冬虫夏草生长发育的关键，虫体内的营养和湿度基本能满足它的生长要求，它不需要外来的营养和湿度。只需要外界物能保持虫体本身的湿度不易干燥，因此随时保持沙土的湿润，要求含水达60%为宜，如果干燥可喷少量的清水保持相应的湿润。
3、光照:冬虫夏草栽培不需很强的光照，以避光为好，后期子座发育时以散射光为好，但不能让太阳直晒，特别是室外栽培应采用阴林、人工搭阴棚、草莲覆盖等方式遮阴。
4、空气:冬虫夏草菌丝生长阶段对空气不重要，子座快要出土时应即揭去塑料薄膜，增加空气，以利子座的生长，并保持空气相对湿度75~95%左右，出土后10-20天就生长成熟。 四、采收加工 在自然条件下，冬虫夏草生长期一般为9个月，若今年9-11月栽培的明年5-6月可长出子座，也有在室内3-4月栽培的，当年9-10月长出子座，生长快慢决定品种性质和环境温度，冬虫夏草成熟标准是子座出土伸高3-5cm，顶端以发育成子囊果“毛笔尖”即可采收。
采收方法:用竹、木杆轻轻刨开沙土，将冬虫夏草拣出来，放在筐内，注意不要把虫体与子座弄断，更不要把虫体或子座刨伤，采收后用水冲净泥沙，及时放在太阳下晒干或烘干。
保存:冬虫夏草易受潮，必须充分干燥，干燥后立即装入塑料袋或瓶中封闭，防潮保存销售
人工栽培生 产冬虫夏草一直是国内外真菌界的研究焦点，是真菌栽培生 产者们关注的
热点。现阶段的研究结果表明，栽培冬虫夏草 存在以下几种技术难题:
①菌种发育难题:冬虫夏草有性型的发生要经过低温等 适当的变温处理，才能达到一定
的外部湿度要求，以满足虫 体内复杂的生理变化所需要的水分。而且在一定的湿度条件
下，温度变化缓慢同样不利于子实体发生，如何进行适当的 变温至今尚是一个难题。
②蝙蝠蛾繁殖技术难题:蝙蝠蛾卵的孵化，1~2龄幼 虫的饲养，蛹的羽化，成虫产卵需
要不同的严格的饲养条件 和环境，如食物配制、饲料更换，各个阶段的空气与培养室
的温度、湿度、光照及预防虫害等。