艾叶是我们常见的一种植物，是菊科多年生草本植物，它不仅是中药中的一种祛寒药，具有性温而香，暖气血而温经络，逐寒湿而止疼痛之药用，可以防治土鸡苗的多种疾病，也是土鸡苗的一种良好的饲料添加剂，它在土鸡苗养殖中很重要的饲料添加剂。
艾的适应性强，分布广，在田间、地边、山沟、阴湿草地、河滩边、草丛中都有生长，且产量高，易采收，加工处理方法简单，饲喂方便，可以收割切碎后拌入饲料中直接饲喂土鸡苗，也可收割后（5月—6月最适时）风干粉碎后备用，不需要特殊的加工处理。因此，将艾叶用作土鸡苗的饲料添加剂，不仅经济实用可行，而且广辟了土鸡苗养殖的饲料资源。