大锅灶是中餐灶的一种。通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上有的节能大锅灶，一般节能达35%以上。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品
自公司创建以来，一直致力于高品位的厨房设计和制造。主营产品:商用工程灶,节能炉灶,低汤灶,大锅灶,组装式调理设备,不锈钢调理设备等厨房设备。鑫佰特厨业重视高品位、高质量、专业化的同时，更注重环保和健康，在厨具材料的选定上严格筛选、测试。目前公司的销售网络已拓展到全国各地，并在全国各地建立了销售点或办事处，将售后服务衍生到每个客户。