宁波乐鹰商用厨房设备有限公司是宁波乐惠集团下属的核心企业。公司创建于一九九一年，是中国著名的商用厨房设备制造商，专业生产自动米饭生产线、各类加热搅拌炒锅、洗碗碟机等。公司引进日本、欧美、新西兰等先进技术，结合东西方饮食文化之精粹，专业生产自动米饭生产线、自动油炸机、各类加热搅拌炒锅和洗碗碟机。可为用户提供中央厨房的整体设计、全套设备制造、安装调试、人员培训等交钥匙工程。乐鹰公司经过多年发展，先后为福记（上海）联合企业、上海宝钢集团、富士康集团、上海江南造船厂、太原钢铁集团、同济大学、南京大学、西安交大、东南大学、上海师大、江西师大等企业和高校提供中央厨房设备，并远销沙特、伊朗、美国、日本、台湾等20多个国家及地区。公司始终坚持“以人为本、诚信立业”的经营理念，公司的服务网络遍布全国。公司已经顺利通过ISO9001:2000版的质量体系认证，并严格按照质量体系的程序运作。公司拥有国际先进的数控剪板机、数控折弯机、数控多工位冲床、全自动焊接机、激光焊接机等生产加工装备。公司以精确的设计、先进的技术、精良的装备、优质的材料和规范的管理制度向客户提供最优质的产品。1992年——组团赴日本考察方便食品及快餐的生产技术。1993年——与华南理工大学和天津科技大学达成战略合作，共同开发研制方便食品及快餐生产的工艺、技术、设备课题。1995年——再度赴日考察，引进、消化日本技术、并与轻工部有关院所合作，在方便米饭生产工艺及设备方面取得重大突破。1996年——建成日产3万套自热方便米饭及微波菜肴生产基地，两种产品都采用了先进的灭菌和保鲜技术，货架期达6个月。1998年——巨资引进日本全套中央厨房设备及技术。1999年——托管北京一家学生营养餐工厂近一年，使该企业成为北京市首批由市政府指定的学生营养餐企业，次年获得市政府颁发的学生营养餐先进生产企业荣誉。2001年——将国外快餐生产中干式节水作业等先进理念贯穿于设备选型及工厂设计中。2002年——成套的快餐生产设备和工程设计日益在国内同行遥遥领先，样板工程倍增。2003年——顺利通过ISO9001:2000国际质量体系认证。2004年——米饭生产线国内市场占有率达到70%，洗碗机出口到日本、欧美、澳洲等二十多个国家和地区。2005年——成功开发自动米饭分装机、全自动烧烤机、真空冷却机等设备。2006年——正式启动南京新工厂建设，占地360亩，投资4.8亿人民币，引进国际先进的加工装备100多台套。将于2007年9月正式投入使用，届时将成为国际一流的中央厨房设备制造基地。2007年——本公司参与制定全国轻工机械标准化中心关于《炊饭机》、《洗碗碟机》的轻工行业标准。