想吖空心土豆粉店效益分析每斤土豆淀粉可以生产3.5-4斤土豆鲜粉，每斤鲜粉成本约0.7元，出厂价1.6元，该机每小时生产500斤土豆鲜粉，每小时可以创造400元的利润。
土豆粉，空白的市场、巨大的利润
1.每个县市有数不清的饭店、火锅店、各种小吃店，可以专业生产土豆鲜粉供应，一个火锅店每天至少需要50-100斤土豆粉，现有的米线店也要增加土豆粉项目，一般一个小吃店一天需要100斤左右。你只要联系30-50家店，一天可以销售3000斤。
2.如果采用真空包装，可以在农贸市场、超市大量销售。以每袋包装300克为例:综合成本在0.6元，出厂价一般在1.1元，零售1.5元，每个摊点每天也可以销售200袋以上。
3.开专业的土豆粉店:北京已经开有几百家专业的土豆粉小吃店，家家生意火爆，一般每碗成本0.7元，售价3.5-4.5元，日售500碗是很容易的。日利润可达千元以上。
空心土豆粉之所以流行，主要原因有两点::一是采用优质土豆制作，二是秘制的辣椒油。辣椒油色泽鲜亮，香辣可口，只是一闻，就会让人真流口水，吃上一口，更是妙不可言。不过不要担心脸上会出小痘痘，据介绍，在日本，人们认为辣椒在某种程度上是女性的“补品”而非“天敌”。辣椒中含有一种叫“capsaicin”的物质，可以促进荷尔蒙的分泌，从而加速新陈代谢，以达到燃烧体内脂肪的效果，辣椒有杀菌作用。所以在某些以辣食为主的地区（如四川、湖南、湖北），当地女性不但少有暗疮问题，皮肤更大多滑溜溜。看来，爱吃辣椒的女性可以放心吃辣椒了，不仅如此，而且辣椒开胃，能引发食欲，可以让你美美的饱餐一顿，解决你的馋。
公司:济南想吖食品有限公司