江西晶星食品加工厂成立于1999年，地处历史文化悠久的宋城——江西省赣州市，生产基地位于客家祖地标志建筑――客家文化城旁（赣县工业园内）。公司专业生产晶星牌、赣江源牌、利民盛牌各类挂面、碗面、非油炸波纹面、自发粉、米排粉、直条米粉、通心米粉、江西米粉等多系列。