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硚口萝卜、振峰亿城、萝卜泡菜

硚口萝卜、振峰亿城、萝卜泡菜
  • 硚口萝卜、振峰亿城、萝卜泡菜
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    牟宁江 (请说在中科商务网上看到)
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    148353920
  • 更新时间:
    2019-11-02
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详细说明

  萝卜糠心病

  发病特征:主要危害萝卜地下部肉质根。表现为萝卜肉质根中心部位发生病变甚至出现空洞现象,俗称糠心。早期症状为肉质根现环状或放射褐色病变,致商品价值降低或不能食用。如出现空洞现象,则几乎完全丧失商品价值,损失更大。

  发病规律:

  萝卜肉质根糠心属于生理性即非传染性病害。其原因颇为复杂,至少与下述6个方面有关:

  (1)品种熟性。一般认为不同熟期的萝卜品种糠心表现为:早熟>中热>晚熟。

  (2)播期。播种过早,营养面积过大,易引起萝卜肉质根糠心。

  (3)天气及水分管理。萝卜生长前期水分供应过多,生长中后期肉质根迅速膨大时如供水不足或天气干旱,易诱发糠心。

  (4)营养物质的转运。萝卜抽薹时,肉质根内的营养物质向生长点转运易引起糠心。

  (5)肉质根组织结构。一般认为肉质根组织较疏松的大型萝卜品种易产生糠心。

  (6)贮藏环境。贮藏萝卜在高温干燥环境下易产生糠心。品种间抗病性也有差异。

  土坑贮藏法:将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层。若坑土过干,可适当喷水湿润。最后一层码好后,要根据气候变化逐渐加厚土壤层,天暖少覆土,来强寒流时多覆土,小寒前后覆土完毕,土厚共1米。质量好的萝卜,入坑前不受热,入坑后不受冻,能贮存到来年3月上旬。

  泥浆贮藏法:把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好。水缸外贮藏法:在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可。

  萝卜生长对环境条件的要求

  光照:可以在阳光充足的环境中,植株生长健壮,产品质量好。光照不足则生长衰弱,叶片薄而色淡,肉质根形小、质劣。

  水分:在萝卜生长其中,如水分不足,不仅产量降低。

  土壤和营养:萝卜适宜于土层深厚,富含有机质,保水和排水良好,疏松肥沃的砂壤土为最‘好。土层过浅,心土紧实,易引起直根分歧;土壤过于粘重或排水不良,都会影响萝卜的品质。萝卜吸肥能力强,施肥应以迟效性有机肥为主,并注意氮、磷、钾的配合。特别是肉质根生长盛期,增施钾肥能显著提高品质,除了肥料三要素外,多施有机肥,补充微肥是萝卜必要的营养成份。

行业分类

荸荠

茭白

莲藕