| Product 品名 | White Grape Juice Conc. 白葡萄浓缩汁 |
| Packing包装 | N.W.:300kg Aseptic bag-in-drum 净重300公斤/内无菌袋外大铁桶 |
| Origin 产地 | Argentina阿根廷 |
| 1 | Physico-Chemical 理化 | |
| 1.1 | TSS @ 20° C糖度 | 68±0.5° Brix |
| 1.2 | PH | 2.6-3.3 |
| 1.3 | Acidity As Tartaric acid酸度（以酒石酸计） | 0.8-1.5% |
| 1.4 | 透光率(16° Bx, 440 nm) | ＞75% |
| 1.5 | Turbidity 浊度（NTU） | ＜5 |
| 1.6 | SO2 | ＜80ppm |
| 2 | Microbiological微生物 | |
| 2.1 | Total Plate Count CFU/gm细菌总数/克 | NMT 10/gr≤10/gr |
| 2.2 | Yeast & Mould Count CFU/gm霉菌&酵母菌 | NMT 10/gr≤10/gr |
| 2.3 | Total coliforms 大肠菌群 | Absence无 |
| 2.4 | E. Coli大肠杆菌 | Absence无 |
| 3 | Heavy Metals重金属 | |
| 3.1 | Copper (Cu) mg/kg 铜 | ≤5.0 |
| 3.2 | Zinc (Zn) mg/kg 锌 | ≤5.0 |
| 3.3 | Iron Fe) mg/kg 铁 | ≤5.0 |
| 3.4 | Tin (Sn) mg/kg 锡 | ≤1.0 |
| 4.1 | Flavor & Odor & Sense风味香气及感官 | 具有白葡萄汁固有的滋味与香气，无异味;无肉眼可见的外来杂质。解冻状态:淡黄色至黄褐色透明液体;结晶状态:乳白色、细腻的膏状体;半结晶状态:淡黄色至黄褐色的不均匀、不透明的半流体。 |
| 5.1 | Storage and Shelf life:储存条件和保质期12 months at 10-15°C Chilled Storage 10-15°C冷藏储存保质期12个月24 months at -18°C -18°C冷冻储存保质期24个月 |