九次蒸煮。意为在大曲酱酒的酿造工艺中，共需九次蒸煮。其所用容器，名为“甑”，茅台镇的甑子能装1500斤。蒸煮环节很关键，每次蒸煮需要两个小时。头两次投粮经过两次蒸煮，但不取酒。第三次蒸煮开始，时间为腊月至次年正月，剩下的7次都会取酒，一直到次年九月蒸煮过程才完成。茅台酒条码知识有什么作用？了解茅台酒的朋友一定知道，每瓶贵州茅台酒的包装上有一物流条形码,揭开条形码表层,可看见唯一的、不可重复查询的16位数电话防伪码,拨打防伪电话按照语音提示操作,便可得到查询结果。茅台酒条码还有什么含义呢？下面就和赶酒会白酒网一起来看看茅台酒条码知识。
10、白酒瓶上“品名”什么品名是某产品的名称，即一款酒符号的简写，从中也可看出此酒是正宗酒还是系列酒。11、白酒瓶盖上有什么秘密一般白酒有金属盖(金属盖又分为压盖和旋盖)、塑料盖、陶瓷、不锈钢盖等，通常各大酒企会在瓶盖上加上自己的防伪技术;瓶盖按组合类型可分为单组合瓶盖、两组合、三组合到六组合等，一般瓶盖的组合类型越多，带表着生产难度越大，成本越高，价格也就越贵，这就是为什么一些好的白酒品牌会在瓶盖上下功夫，不光是瓶盖的外观要精美，防伪功能也强。北京茅台酒回收机构为北京地区正规老酒回收公司，实力雄厚,常年高价回收国内外名烟名酒，诚信为本，信誉第一服务于大众的正规礼品回收公司,又是一家北京正规老酒回收公司，多年回收经验，在业界有良好的口碑，最专业老酒回收公司，
5、私生子:遵义1935私生子遵义1935神秘，是遵义的接待用酒，也不是常规市场流通产品，也没有条码。遵义1935的口感是中端酱酒中接近飞天茅台的，凭借其酒香绵长，入口细腻顺滑，绵柔悠扬的特点被称为“口感接近飞天茅台酒的系列酒”，如果不同时品你还能品出区别，那你可以算得上是钻石级的酱香酒腻子了。6、胞弟:贵州大曲贵州大曲是茅台的胞弟，前身是20世纪60年代的“红粮窖酒”，主要用作茅台员工福利发放，是当时除茅台酒外唯一生产的产品。高品质和实惠的价格，让这款酒成为热销品，1976年，正式改名为“贵州大曲”。