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第三步把风味形象化形象化葡萄酒风味是指将葡萄酒体验完整地以图像的形式在脑海里呈现，并指导品酒过程。比如，当品尝年轻的基安帝葡萄酒时，品尝到该酒充满玫瑰香、红樱桃香、丁香和陶罐的气息，且红樱桃香比玫瑰香更浓郁，这时，可以在脑海里创造一个盛着玫瑰和红樱花的陶罐形象。当再次品尝这种风格的葡萄酒时，自然而然就知道该酒的产地和风格了。第四步识别风味并继续探索识别一种味道是很简单的事，但要同时识别出多种味道来就不是那么容易了。人的味蕾是有惰性的，为了抑制这种惰性，一旦识别出一种风味后，得需要继续发掘其他的味道。只有乘胜追击，继续探索，你的味蕾才能越来越敏感，越来越好。
感到很奇怪，问他要收这些酒瓶回收子干什么时，那人竟然毫不避讳地回答说“造假酒呗。”他不想挣这种昧良心的钱，断然拒了。这件事也给他提了一个醒儿。以来，他一直和废品站打交道，所收的酒瓶回收子都卖给了废品站，废品站不但给的价钱低，而且还经常挑三拣四。自己为什么不直接和酒厂联系，把收到的酒瓶回收子直接卖给酒厂呢？1996年，他先后和市场上销售形势比较好的4家啤酒厂、白酒厂签订了旧瓶回收合同，成为这4家酒厂的酒瓶回收回收代理商。有了废酒瓶回收的销售渠道，先后买了7辆大卡车，并涉足物流业。此时，他已经不需要去叫喊收酒瓶回收了，而是当起大老板。
1998年1月1日至l999年5月31日，又开始启用美国3M公司激光防伪小白标于瓶口处。l999年6月1日至2000年6月30日启用激光防伪小黑标于瓶口处。2000年7月1日至2008年12月31日启用第三代激光彩小标于瓶口。2009年至今使用的是第四代防伪胶套。的科技业不断的为贵州茅台酒的封装外观增光添彩。茅台先后发展了茅台、马年、羊年、猴年.根据行业分析，从宏观环境来看，白酒行业近几年处于调整期，市场不太景气；