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闫师傅羊肉汤总店
联系人：闫世鹏
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邮编： 274300 |
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| 正宗山东单县闫师傅羊肉汤简介 中华美食、百年名吃山东“单县羊肉汤”店遍及全国。只有山东单县羊肉汤作为汤类载入《中华名菜谱》。 国家特级烹调师、山东省菏泽市烹饪技能鉴定评委、单县东方厨师学校校长、闫师傅羊肉汤店总经理-闫世鹏先生把祖传绝学和现代科学的烹饪技术相结合，研制出“正宗闫师傅羊肉汤”。用料配方比例精确到1克，配方更科学、营养更丰富，选用2-3年的青山羊，以蒙羊（没有生育过的母羊）、槌羯（未交配过挤去睾丸的公羊）最好，巧配桂皮、花椒等10余种辛香料，熬出的羊肉汤色白似乳、水脂交融，口味纯正，鲜而不膻，香而不腻，滋阴壮阳，和胃健脾。天花（羊脑）汤有健脑明目之功，尤适老年人和神经衰弱者饮用；口条汤有壮身补血之能，最宜病逾大补者常食；肚丝汤肥中带瘦；眼窝汤肉烂如泥；奶渣汤沙酥带甜；再有羊肉、羊腰、羊鞭、羊宝、羊脊髓等都是滋补的上品，对神经衰弱、体弱早衰、妇科多症、性能下降、儿童厌食、养颜益智，... |
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