新酿造出来的基酒都需要利用老酒勾兑调味，说了这么多次勾兑这个词，其实我身处白酒行业，我对这个词也是有一点反感，就是这个词不太好听，我更喜欢将勾兑这个词说成勾调，实际上这两个是同义词。西凤酒的产地凤翔县柳林镇，水质甘美，有利于制酒曲酶的糖化；土质肥沃，适用于作发酵窖泥；日照充足，昼夜温差大，温带半干旱的气候，为西凤酒提供了的酿酒原料，也使这一区域形成了的酿造西凤酒所的微生物菌群。倒上一杯酒，用火烧，酒精酒燃烧的时候会把酒精挥发掉，剩下水，这时你喝一口是不是淡而。而纯粮酒不会，它会直接烧干，而且一直伴随着浓郁的香味挥发。
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在2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的，“华樽杯”中国酒类品牌价值评议中，其品牌价值为39.45亿，在全国白酒类行业里位于第22位。在北京酒企中品牌价值位于第四位。像一些超大容量的基本都是拿来存放的，且相对来说假酒也较少。由于茅台酒的价格进几年承上涨趋势，再加上有量囤积茅台，收藏茅台致使茅台酒价格在无形之中上涨，茅台酒回收价格良好。市民手中的茅台酒一般情况下都选择在出售，向现在的普通茅台酒一瓶都在千元以上，而茅台的酒因为生产数量少，一般都在几千元一瓶，有的甚万元。
对于好酒，有这样一句俗语:酒香不怕巷子深。对于好友，我要说:情真不怕相隔远。也许双方相隔甚远，正因种种原因，一年甚至几年难得见一次。但是，当自己或在忙碌生活的某一地或某一刻，彼此记起，一个、一个消息送去一点问候，或者仅仅从心底道一句:你在他乡还好吗。未重组前，青啤的子公司每个都是独立的营运单位，同一地区内的子公司的营销范围没有清晰的划分，各自有销售网络和行政单位，造成资源重叠和浪费。青啤于是自2000年起先后组建八个事业部，把全国的子公司按区域收归各事业部，划小范围管理，统一产供销、市场及行政管理，共同使用运输、分销等系统以实现资源优化配置，节省人手及成本。
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