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适宜久藏的还数酱香型白酒。以茅台为例，酒液的充分酯化会让老酒的香味更醇厚，口感更绵和。而那些因为陈放而生出的“陈味”或“老酒味”，会让酱香更加突出，客观上增添了茅台酒越陈越香的效果。这也是茅台酒称雄老酒界主要的原因。品牌研究院食品饮料行业研究员蓬认为，预调鸡尾酒行业还处于导入和消费者教育阶段，远没有达到百亿市场规模，目前市场容纳不了那么多厂商，产能过剩，未来会有更多厂商死掉。与去年初锐澳RIO等预调鸡尾酒品牌曾卖断货相比，如今的滞销与货品积压使得经销商心灰意冷，部分经销商表达了退出意愿。
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五、勾兑如果条件允许，也可以将储存10年以上的老酒（尤其是低度老酒，是勾兑出一杯上等好酒的催化剂）酒按1:1比例自行和高度新酒勾兑在一起，口感觉超乎想象，也可以根据个人口味调节新老酒的比例。这样一瓶普通的新酒的口感会飞跃几个层次。随着白酒行业进入到低景气指数时代，战略趋同与战略狂妄症指引下白酒中小企业发展状况只能是一地鸡毛。2009年度，某区域性白酒企业在资本助推下突然喊出了五年百亿战略规划，让业界着实为该企业捏了一把汗。5年时间很快过去了，该企业百亿战略已经搁浅，面对现实、深耕基地成为企业未来相对长时间战略选择。
不同于某些利基市场，白酒可以容纳的空间非常大，在这么大的市场里面全部企业都死掉是不可能的事，茅台作为其中强势品牌者在不乏资金的情况下，在市场低况下积极改革趁火打劫扩大份额面临机遇，十年以后的茅台前景非常看好（之前讲太多了，有空翻翻以前的博客）。
动态动态老酒回收案例茅台酒老酒回收茅台老酒回收套路多多，不想被忽悠，收藏好浅谈老酒保存的回收老酒中心告诉你陈年茅台老酒有没有保质期。回收茅台酒带你辨别茅台酒的真伪1、看瓶贴茅台酒厂的茅台瓶贴已依法作为商标注册并注定颜色。
茅台储存“禁忌”
1、应避免阳光直射，如果长期阳光照射的地方，就会酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。
2、注意防潮，有些人习惯将酒地下室，殊不知地下室太潮，长时间存！放商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。
3、避免和性味道比较浓的东西一起，如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。杭茅台酒空盒子回收高价回收
举个例子，在计划经济年代，茅台酒并不是有钱就能买到的，人们好不容易一瓶茅台酒，如获至宝一样舍不得喝，柜子里、床底下等，但这些地方容易生虫子，那时的人们都习惯用樟脑丸防虫，但是樟脑丸味道容易进入茅台酒瓶内，酒分子和樟脑味以后就会受到污染，严重影响口感。家开瓶一闻异味很重，但一品尝酒大家一致认为是受到樟脑丸的污染，酒是真酒但不是一瓶的老茅台酒啦！
4、避免瓶头封膜破损，好多人在存放期间怕茅台酒跑酒及挥发掉，早期人们习惯用石膏或蜡直接封在封口上，后来习惯用胶带或保鲜膜缠在封口上，再用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好的把酒保护起来防止挥发。
精英们办学不但可以实现改变落后、呆板的教育的，更可以带来丰厚的利润，而农民们的想法就更简单，教育改变命运，自己已经不但输在了起跑线上，而且熟到了终点，不能让自己的孩子再吃二遍苦，受二遍罪了，只要孩子进了城，就能和精英的后代们站在同一起跑线上了。
而酿酒所用的水也必须是当地赤水河的水，这种红缨子高粱出酒量低，五斤的红缨子高粱才能酿出一斤酒，但是因为大家都知道好原料才能酿出好酒，所以这种原料价格还是相当昂贵的，这种红缨子高粱一斤都要卖100多元，所以光是红樱子高粱的价格就已经有500多元了。建国初期的地方茅台酒厂所产的茅台酒均以此来作为茅台酒的封口标签，也是沿用学习了解放前柱形瓶包装中的此类封口形式。解放前茅台酒瓶嘴先用油纸塞口，再用猪尿泡皮绑扎，然后贴封口纸，沿用至五六十年代。此类形式的标贴，至l966年以后便不再使用。随着司仪激昂的开场词，封坛典礼进入祭祀环节。整个祭祀环节，由北京青花瓷酒业总裁、山西青花瓷酒厂董事长宁担任主祭，遵循祭拜酒神的，进行祭拜、颂文，以期青花醇酿代代相承，生生不息。在庄严神圣的祭祀仪式后，是青花瓷酒业及酿酒师与代表嘉宾一起为青花瓷封坛酒加封随着朱明董事长鸣锣，贴好封条的封坛酒一一入窖....封坛典礼让现场嘉宾们亲身感受青花瓷封坛酒工艺的古老神秘。
茅台酒回收就应该找，有资质的正规名酒回收机构。节假日亲朋好友馈赠的名酒茅台既然自己不想享用，又舍不得送人，倒不如高价卖给茅台回收机构。对于名酒回收机构来说，辨别名酒真假很重要，如果没有一个的名酒鉴别师，收到假酒那不生意就会亏。
收藏茅台酒应该注意哪些？
1、真假鉴别真伪，买到假酒谈一切都是多余的！这个需要练习内功，了解茅台酒历年的发展状况，变动在哪里，比如商标的使用、材质变化、印刷情况、尺寸大小等等，你不懂这些，谈何收藏呢？
2、完整性，从瓶身到外包装，这些都不是单独存在的，它们已经和茅台酒融合在一起构成茅台酒文化。一旦缺点什么，价值也会被大打折扣。
3、品相，网上很多朋友晒出来的茅台酒的，年份确实有点久，但是外观被了很严重，明明可以价值上万的，但就因为品相的原因，他的茅台酒一下子掉到了两三千的段位了。
4、保存，一旦跑气，立马变成一堆废纸。收藏茅台酒，封口尤其重要。不管是软木塞、铁盖、螺旋塑料盖还是螺旋金属盖，没有经过特殊封口处理，很难保证几十年以后不挥发、不渗漏的现象发生。
所以，我们在收藏茅台酒的时候，一定要选择适合存放的，照顾好它，才更有可能它的附加值。
所以如果想要在这个行业当中生存下去的话，是需要一定的年份的，这样才能够单独的出去接揽生意。还有就是要去寻找一些比较可靠或者是可信的客户，因为有一些客户可能不是的正规，或者不是的，那么在进行买卖的当中可能就会出现各种各样的问题。对于工艺白酒和新型工艺白酒成本的差别，有业内人士向记者大致算了这么一笔账:按照差的浓香型基酒每吨1万元的价格计算，工艺白酒每500ml基础成本至少在5元左右，再加上调制、灌装、包装，一瓶500毫升的粮食白酒生产成本至少在10元以上，在超市的售价至少在17~18元。
现在绝大多数品类的茅台酒，收藏的时候，不需要做诸如蜡封、生胶带等防漏无用功，自然放置即可，注意通风、防晒、防潮、防异味，避免温度过高过低（5-25度为宜），避免经常搬动即可，多用保鲜膜保护一下瓶身——注意是保护品相，而不是防漏酒。按照会议议程，百威英博(武汉)工厂厂长付兆辉、副总经理李净、经理童国强、副总经理杨团圆、副总经理陈健雄先后代表企业交流了2015年生产经营情况和应对行业的主要做法、2016年经营计划和十三五规划实施的技术改造、科技创新、技能环保、整合重组方面的重点项目投资情况。
五粮液称。受三公消费，塑化剂风波，限酒令因素影响，白酒躺着的时代已经结束。如何在酒业寒冬实现白酒产品的动销已经成了各个酒企十分关心的问题，不少酒企纷纷新来应对危机。近日，(以下简称保定府酒业)积极转变策略，组织当地经销商与知名媒体到酒厂参观，用自己的让大家更加直接的了解酒的品质和酒企的独特魅力。
3、年份越久越好，存放3年以上方称陈酒。保存要点:1、包装容器以陶坛和泥头封口为。2、宜储存在地下酒水仓库，不适宜露天存放。3、储存温度一般在20℃以下，相对湿度是60%-70%之间。4、黄酒不宜于其他有异味的物品或酒水同库储存。