重庆武陵山珍集团创办于1997年,是中国野生菌菜系的发明创始人,填补了国内外市场空白.经过10多年的发展,目前已拥有三个子公司，国际四星级养生酒店直营25家,连锁店200多家,是中国乃至世界最大的食用菌开发龙头企业之一.
著名的武陵山区地处渝、鄂、湘、黔四省（市）交汇地，阳光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜种类繁多，是世界上少有的未受污染的绿色植物园。
由原国务委员陈俊生题写品牌名的武陵山珍，是中国第一家百种野生菌菜森林美食和土家苗寨特色菜有机组合而成的中国养生新菜系，是中国第一养生品牌。
武陵山珍自1997年创办以来，曾先后接待了中央军委副主席、国务委员迟浩田等中央、省、市领导人，接待了博鳌亚洲论坛秘书长龙永图，著名经济学家温元凯、魏杰、郎咸平、何志毅、陈春花，中国音乐学院院长、声乐教授金铁霖和著名歌唱家吴雁泽、彭丽媛、蔡明、毛宁，接待了毛主席的保健医生徐涛、护士长吴旭君和香港食神戴龙先生、台湾词作家庄奴先生等各界名人及美、英、德、日、澳、法等80多个国家和地区的外宾和中外名人名家1500多人，得到了他们的高度评价与赞扬。被专家誉为“东方魔汤”、“地球人美食”和“森林药品”，堪称世界一绝。2006年9月6日，国际蘑菇协会主席西摩先生称赞东方魔汤武陵山珍是一个伟大的发明，为小蘑菇找到了大市场！为中国成为世界蘑菇第一消费大国做出了重大贡献！