腊肉专业全自动烟熏炉体采用不锈钢制作，耐腐蚀。保温层采用耐高温聚氨脂发泡材料，保温效果好、升温快、能耗低，卫生环保。
小型全自动烟熏炉特点:
一:腊肉全自动烟熏炉具有干燥、烟熏，排气等功能。
1.烟熏炉干燥功能:特制的不锈散热器，导热性好，散热性强，散热面积大。对炉温升温迅速，保证制品干燥均匀，加快干燥进程，缩短制品加工时间。
2.烟熏炉循环排气功能:采用双速循环风机、合理分配进风、排风结构，具有强排功能。气动阀采用不锈钢材质，温度控制准确，稳定。大限度地使炉内各处温气流循环均匀一致，确保制品在受热均匀的情况下完成熟化、烘干和烟熏加工工艺。
3.烟熏炉烟熏功能:独立的发烟循环系统可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，使炉内的烟雾均匀分布，从而使制品上色均匀，色泽美观，保证制品的出品率。
二:腊肉全自动烟熏炉采用电加热控制，操作简便，可自动控制时间、炉内温度，自由运行中的参数可以修正:
1.可以根据加工艺设定蒸煮温度，设定蒸煮总时间，设定蒸煮排气时间。
2.根据加工工艺设定烘干温度，设定烘干总时间，设定烘干排气时间。
3.打开排气开关，设定排气时间
4.打开烟熏开关，设定烟熏时间。
诸城振霖机械腊肉专业全自动烟熏炉:
<本机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。
<可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。
<采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
<各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制。
<设有两个温度检测。