宁德紫砂壶交易中心紫砂市场亦真亦假，如何练就一双火眼金睛从而挑选到一款好的紫砂壶越来越难，而鉴定也不是简单可以学会的。很多人在购买的紫砂壶的时候都害怕上当受骗，如何鉴别紫砂壶就是越来越多紫砂爱好者想要了解的。
凭手感:纯紫砂壶的手感到是滑腻圆润、舒坦天然的，虽有颗粒但仍很圆润，经过传统手工加工碾磨的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。经过长工夫的泡养，好的紫砂能闪现出深邃深挚、古朴、油亮的气质，而非紫砂大要紫砂不纯的壶根本上养不出来。
紫砂壶存在千千万万种形态，其中，窑变的紫砂壶就是一种，有些人视窑变的紫砂壶为劣质品，可有些人又当宝。
还原气氛一般烧成温度要1200度以上，由于坯体的原料问题，很都吃温不太高，会出现変形，第二器物表面会有不均匀的差，第三会出现惊破开裂，但现代窑炉的技术进步，这些现象90%可以避免，所以，烧窑变的陶瓷器毫无技术难度，只是许多人不喜欢，偶尔另类的人觉得是残次美，但这确确实实是一种以丑为美的奇怪现象。
紫砂泥料的一个重要特点是可塑性好，容易成型，而磨成细腻的泥浆之后制作一个壶坯反而更加麻烦，因为紫砂原料黏性比较大使得这种壶坯更修整。于是这种工艺宣告失败。但是随着后来的工艺革新，也是由于随后的紫砂壶市场的复兴，“注浆”壶再次粉墨登场。这次甚至用紫砂矿砂来制备泥浆，而采取了其他的一些陶土加上“玻璃水”(所谓的玻璃水就是硅酸钠的水溶液，在建筑行业种普遍用做粘合剂和补漏剂)制成。此时，不管是从原料上讲，还是从工艺上说，这种注浆壶已经不能划为紫砂壶一类了。但现在市场上还是有大量的注浆壶刷上一层紫砂泥浆之后被当作紫砂壶来卖。
另外，紫砂壶内长期浸水并不好，应该是需要泡茶的时候才冲水。即使把水倒掉，紫砂壶内也容易积水，因此，平时不要将壶盖盖紧，适当将壶盖侧放可以蒸发紫砂壶里面的水分。 如果你喜欢喝茶，而且喜欢喝不同的茶，那不妨多备几个紫砂壶，一个茶壶泡一种茶，如果不同的茶叶放在同一个壶泡，时间长了，泡出来的茶味必定不会纯正。 不要用一些化学制剂清洗紫砂壶，这样不仅会将茶壶的茶味擦洗掉，茶壶也会失去光泽。使用紫砂壶，好用几天洗净后放置几天不用，等紫砂壶干透后再用。反复如此，效果更佳。 取一洁净无杂味的锅子，将壶盖与壶身分开置于锅底，徐注清水使高过壶身，以文火渐渐加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热，切勿像某些书上所载，将壶身骤然置入沸水中，虽说紫砂壶冷热急变较佳，但如此暴冷暴热，万一该壶已有暗伤，则有可能毁于一旦。待水沸腾之后，取一把低价的茶叶投入熬煮，数分钟后捞起茶渣，砂壶和茶汤则继承以小火慢炖。俟二、三分钟后，以竹筷当心将茶壶起锅，净置退温(匆冲冷水)。再以清水冲洗壶身内外，除尽残留的茶渣，即可正式启用。