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学员遇到问题，只要告诉老师，老师就会帮你解答。如果，回家后遇到问题的话，学员亦可通过发短信、打电话等方式，与指导老师联系，老师也是会尽心帮你解答的
我们的培训学习法:学习时间上午:9:00-12:00下午14:00-18:00学习时间自由、工作日与周末天开课3、随/到随学、学不会免除学费再学，中途其余时间可自由练习，材料学校提供。90%实操培训+10%理论讲解=创业成功.设备、工具、材料等选购教学。爱客仕餐饮欢迎国的朋友前来考察学习！
炸鸡腿（上面起鱼磷片）:表面的磷片就是面粉加配料后油炸形成，做法是:腌制好的鸡翅或鸡腿预裹一层包裹粉,轻轻抖去多余的包裹粉，将带包裹粉的鸡翅或鸡腿盛入篮中，整篮浸入一盆清水中，确保鸡翅鸡腿都被均匀浸湿。将浸湿的鸡翅或鸡腿再放入包裹粉中，再一次将鸡翅均匀粘上包裹粉。重复浸湿裹粉一次，后将鸡翅或鸡腿轻抖去多余的包裹粉，过油炸，可令鸡翅鸡腿形成鳞片状的外包裹皮。上好包裹粉的鸡翅存放时间不宜超过5分钟。
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