50年茅台酒清远记者从南充调查队获悉，去年全年销售数据显示，市内各大超市卖场、烟酒直营店第四季度高端白酒的销售量，同比下滑两成以上。而在的高端白酒市场中，本市不少经销商的库存量也达到了近几年来的高点。记者走进位于市文化路的某大型超市，在高端白酒柜台驻足近一个小时，发现仅有两位市民简单询问了一下价格。
曾经对付假茅台酒的绝情手段
茅台酒因为值钱，就免不了造假现象。现在力度大了，防伪水平也有了大，假酒少了很多。几年前还不是这样，假酒比较泛滥。我就曾遇到朋友抱怨，说是去贵州公干，方面，拿的还是假茅台。后来大白，人家才是真茅台，可见那时候太少喝到真的，都分不出真假来。
我们一帮酒友中，从1990年代起就流行过一个习惯，至今还是这样。如果喝的是茅台酒，喝完后立即把瓶子砸了。每次砸瓶子还恶狠狠地说:“叫你造假！叫你造假！”好像喝的是假酒。其实不是，那时候就听说茅台酒是怎样造假的，空酒瓶子有人收购，200元一个。收这东西不会干别的用，灌了酒，整理好外包装，还当真酒卖。
砸烂空酒瓶并不能不法分子造假，喝到假酒的机会依然存在。后来就对造假有所关注，原来不是砸个酒瓶子就能堵住造假酒那么简单。茅台酒造假手法太多了，难怪成了茅台集团的心病，历代只要有机会就吆喝打击造假。
打孔偷真酒，换假酒
的造假，传说的是把酒瓶子钻个小孔，真酒，注进假酒，再当真酒卖。
这个造假不新鲜，很多人都见过，我就不止一次两次喝过。喝着不是那回事，看外包装什么的没任何问题瓶子标纸，细看有芝麻大一点有不同。经在场酒友共同鉴定，确定是打孔造假。
那么，茅台打孔换上假酒之后，真酒拿去干嘛了？经常有人这样问，我自己也搞不清楚，一般都随口回答:“他们喝了！”
这话算是气话，怎么分析，造假的人也不会把真酒喝了。你想啊，他们花2400元买一瓶酒，劳神费力打个孔，把真酒来，再把假酒注进去。一翻一打，怎么赚这个造假的钱呢？钱从哪里赚过来是关键。
打孔造假不是为了喝茅台
算个账就知道，造假酒的人根本不会为了喝到真酒才这样干，除非大脑短路。从三个角度分析:
⒈打孔造假酒只是小散户的小打小闹。
茅台酒造假，早就是个产业，还有黑色利益链。不是我们想象得，搞个几瓶几件，钻个孔以假换真。是批量生产，处在产品链顶端，从酿酒开始。如今更有高科技投入，所以，造假成本和水平很高。
打孔造假酒，原始的工艺，手工操作的水平，也只有零星小散户在搞。处在产品链末端，搞几瓶假酒直接地卖给了消费者。
⒉受造假成本，不大可能买真酒。
小打小闹造假品，突出一个“假”，没那个实力买真茅台酒，来换成假酒，因为真酒不好处理。也就是说，茅台酒连同原包装才值那个价，来的真酒不值钱，怎么也卖不到原价。这样算:2400元买的酒，来成了散酒，100元都不好卖。然后还要注射进去低档酒，就算是王子，也要100元。本来一瓶要赚2300元，结果还要赔钱。
⒊只有一个路子能解释通。
这个办法就是买空瓶子。前面说到这类造假属于低端水平，蒙蔽的对象也是普通消费者，这些人不会有多的真假鉴别技术。花个三几百买个空茅台酒瓶子，打个孔，注射进假茅台酒，然后封口和包装。
这样就能说得过去。空瓶子300元，假茅台酒100元，一瓶假酒毛利2000元。所以，空茅台酒瓶子在黑市以质论价，外观越完整新鲜，价格越高。
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