该机采用优质不锈钢制作，刀具可根据用户实际要求选择进口或国产，轴承选用大规格进口轴承，采用四种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料溢料，设有放水阀、易清洗 、自动出料。
详细说明:
该设备采用优质不锈钢加工制作，工艺要求设计合理，性能稳定可靠。
主要用于肉料、菜馅料、鱼泥料、肉丸料、牛丸料等各种馅料的斩拌、乳化，增加产品口感。
锅容积；87L
生产能力；60kg
刀速；1600/4000rpm
锅速；8/12rpm
出料器转速；85rpm
电压；380v
总功率；11.5kw
外形尺寸；1800*1500*1400
整机重量；1122kg