外形美观、大方，能直观到其真实形态。抽真空包装外形折破，不易查看其包装产品的真实形态，包装档次不高。 2、真空充氮包装，内外压差平衡（-600～-700mmHg）空气将无法通过包装袋微孔逐渐向包装袋内渗入，防止保鲜产品过早腐败，变质。
详细说明:
真空包装机，液体包装机，烤鸭真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简
单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，
而真空包装就是运用这个原理，真空包装机把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。
实验证明
:当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物
将受到抑制而停止繁殖。
真空包装机，液体包装机，烤鸭真空包装机真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是
防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧
化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。
所以，真空包装机除氧能有效地防止食品
变质。
真空包装机，液体包装机，烤鸭真空包装机另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包
装。
如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。
食品
经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，烤鸭真空包装机能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包
装袋外观及印刷装潢。