旋转记忆小火锅我公司“旋转记忆”小火锅为注册品牌，设备研发、生产、店面选址装修、营业管理、活动推广、原材料供应（专业的火锅底料、配套的特色扎啤，时尚的果汁冷饮）都有完善的模式以及标准的配套；如果你有合适的店面，加盟我们是省心、省力、省钱的明智之选，为您节约大面积的厨房和不可操作的炒料环节，节约大厨高昂的工资。三人开个火锅店完全可以做到，总部优势一一体现。四川人的小火锅我们四川人做才能做得更专业。真正的创业模式，不是只在网上买了设备，其他全靠自己去摸索，又费马达又费电；也不是躺在床上设想各种盈利模式而无实际行动；更不是走在街上对任何小本生意都品头论足，指点江山；而是一群志同道合的人，做一项能持续发展的事业，一起奔跑在理想的路上，回头有一堆的故事，低头有坚定的脚步，抬头有清晰的目标，和一群有梦想的人一起奔跑就是真正的创业生活方式。
旋转小火锅设备采用全自动旋转火锅传送食材，其特点是时尚、卫生、快捷、营养全面，不必长时间等餐，根据不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。无需大厨，管理便捷，自动化回转火锅传送食材，即保证菜品新鲜卫生又免去人力传菜环节，可有效节约人力成本，提高顾客满意度，增加经营利润。
优点:
1、不需要设大厨房，整个配制、加工过程，都由顾客在餐桌上自己完成，节省空间；
2、不需要大型灶台和灶具，无需大厨，普通服务员无需培训就能操作，简单易操作；
3、回转火锅是一人一锅，即可根据顾客喜爱选择各色菜品又符合个人卫生习惯，绿色饮食回归自然；
4、独特新颖的回转火锅设备工艺，配用现代高科技电磁炉具，没有明火，不存在安全隐患，没有丝毫油烟产生，环保、卫生是其优点之四。
设备构成:
台架系统、动力系统、输送链系统、轨道系统。设备采用进口电器元件、链片及导轨均采用304不锈钢材质，配合不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板，外观整洁、美观。动力系统电压220V 功率:0.2-0.8kw 旋转速度:3-4.5米/分钟。
特点:
1、整机性能稳定、安全、无噪音、易操作
2、输送链带运转平稳，机械维护可自己随时进行，使用寿命长
3、输送导轨接驳位平整、无接缝外形美观。
4、设计制作合理，链条经久耐用，其他易损部件更换简单，可自己操作
5、链片垫条采用高分子尼龙制造，具有耐磨、无噪音等、长寿命等特点
设备特点:可有效的利用店面空间，节省人力，对于布局不规则的店面，可大大增加餐位数，也可根据店面布局设计不同形状的传送设备。
设备性能:整机性能可靠稳定、噪音小，安全性高、外型美观；
设备用料:设备动力及动力控制系统全部为台湾生产，外部导轨全部采用磨砂（镜面）不锈钢，链带采用进口尼龙链带和不锈钢链带。
选装部件:餐台供水、屏风隔板、传送带正反转。
适用范围:地级市、县城、乡镇的商业广场、住宅小区，人流量大的店铺均可。