利润方面,成本大幅上涨25.67%,营业税金及附加同比下滑27.78%,推断主要是酒销量大幅下滑和中低档酒销量占比所致,毛利率环比向下,同比8.19个百分点至56.81%,净利率同比下滑4.58个百分点至34.38%。
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茅台酒是贵州酒，过白酒中无可超越的名，无论是名气还是口感都其他白酒。
茅台的对手从来都只有自己，茅台酒的当然是飞天茅台53度，其实茅台酒还有一款43度，相差10度，价格却相差3倍。
飞天茅台53度3000多一瓶都难买到，43度1000块只能放到积灰都难卖动，是什么原因差距这么大呢？
看看两个度数有什么差异吧。
【口感差异】
酱香酒的基酒本身就是高度酒，43度的酒是通过高度酒降度酿造的，降度再勾调会让酒体中的酸酯浓度变淡，酸酯是构成白酒口感的重要因素。
53度酒的口感香醇，自然发酵陈化的味道和勾调后的口感自然不一样。
【品质差异】
茅台的工艺很多人都很清楚，大曲坤沙工艺，12987流程，原料和大曲的配比是高达1:1，53度则是用优质的大回酒做成的，43度用的是品质稍差一点的小回酒制成。
基酒上的差别注定了43度酒的品质要低于53度。
一般人喝不出来，但是懂酒的人一入口就知道，反正钱都花了，还不如要品质更高的。
【窖藏差异】
酱香酒总要的流程不是酿造，而是贮藏，时间越长越值钱，但是这于50度以上的酱香酒，50度以下的酒不适合长期贮藏。
于是43度酒贮藏的时间就比53度短了很多，酒味陈化的效果当然不如53度。
【收藏价值】
几乎所有能多年收藏的酒都高于50度，53度的是多，也是有收藏价值的，白酒因为有了收藏价值更值钱，43度当然只能局限在饮用价值上。
虽然两种度数的酒在价值和品质上都有很大的差别，但是茅台酒43度的价格依旧是大众无法企及的。
53度酱香酒并不是神话，贵州还是有好多酒可以替代茅台酒成为口粮酒的，比如这几款。
①习酒
习酒是贵州第二大酱香酒，之前属于茅台酒集团，和茅台酒是兄弟企业，但是味道和茅台酒有很大的差别。
被人称作“酒中君子”的习酒口感优雅平和，少了咄咄逼人的口感，喝酒的人下喉后慢慢的体会口感，相比茅台酒的侵占性，习酒更突显的是温润如玉。
1000多块在茅台之能买到43度的酒，却可以买到非常高品质的习酒。
②缘得酒
习酒还属于高端的酱香酒，价格水分还是大，但是这款缘得酒可就是良心产品了。
产于茅台镇核心产区，经过一年酿周期，采用大曲坤沙工艺酿造出了非常好口感的茅味酱香酒，缘得酒全部生产的都是53度。
一瓶酒经过7年的窖藏时间，在时光的淬炼下，酒体历练得纯正浓厚，有很好的口感和品质，喝过的人诉说缘得酒的味道是“犹如琼浆入喉，回味酱香浓郁”，有的人喝完后意犹未尽。
好酒骗不过，被追捧自然有他的道理，众多酒友要喝酒只要认准口感，而不是品牌就能买到物美价廉的好酒。
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公司对此高度，也组织各方专家进行检测，得出的结论是原辅料稻壳的问题，不存在人为添加的因素。同时该工作人员称，目前召回了市场在售的白酒2708瓶，相关涉事产品已全部召回。2016年1月28日上午，天则经济研究所特此邀请专家学者、律师和企业界代表召开商标保护与司法公正研讨会，就相关问题进行探讨，以期通过个案分析，为法律实务中判定商标侵权提供更具价值的参考。
今年中秋节，在茅台、五粮液等高端品牌价格松动的情况下，仍然难以人们的消费神经。然而，近来以泸州老窖、刘伶醉、西风、舍得、杜康等为代表的白酒品牌，推出的大坛，却活跃，这种销售新究竟能否给寒冷的市场带来一丝暖意。
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