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联动报警器，采用COER处理器，设备更可靠、稳定。机械、电控相结合24小时监控，
带有备用电源，停电时可正常使用，更科学、实用。氮气驱动，可根据厨房情况选配单双
药剂瓶，结构精巧美观，节省空间。整体设备采用304不锈钢材质，更适合厨房环境；
自动、手动、应急三种启动方式及时熄灭火情；
火情初期可以用手启动器启动扑灭初期火灾。
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食用油温度达到360-366℃时自燃，并火源温度短时间内达到400℃以上；
烟罩内温度达到183℃，感温器自动断开，自动灭火装置启动；
高压氮气推动气筒拉杆使设备启动自动灭火功能:喷洒药剂、切断燃气、水流阀自动打开、声光报警、将信息传送给中控室，以上工作同时进行；
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食用油专用灭火剂3-8秒完成灭火；
两个喷嘴可喷灭11米烟道内的火源；
火源熄灭后水流阀自动开启，灶台及烟道降温，防止复燃；
本设备已经通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检测合格。
灭火剂可与油发生化学反应，形成覆盖层隔绝空气，灭火效率高而不复燃；
食用油专用灭火剂，无毒、无味、无污染、易清理，灭火后只用清水一冲便可。