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竹毛肚营养丰富，味道鲜美，质地脆嫩，香气浓郁，长期食用能调整人体血脂及脂肪酸，有活血、养颜等功效，特别适合体弱者食用。
竹毛肚生在竹海境内,一定要有适宜的气候.土壤湿润. 水分充足, 无污染的条件才能生长，是山珍极品,营养相当丰富。竹毛肚含有丰富的多种氨基酸 .维生素. 无机盐 .竹毛肚含有大量有效补充人体必要营养物质。竹入口味道鲜 .嫩.脆 .香. 爽口。