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韦罗索梅洛

韦罗索梅洛
  • 韦罗索梅洛
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    广州市艾瑞慕酒业有限公司
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    192929630
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    2024-05-07
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详细说明

  雷蒙德酒庄(Raymond Vineyard & Cellar)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是该产区内知名的酒庄之一。

  雷蒙德酒庄由雷蒙德家族(Raymond Family)一手创建。1933年,雷蒙德家族(Raymond Family)来到了纳帕谷,并开始了他们的酿酒事业。1970年,雷蒙德家族建立了自己的酒庄——雷蒙德酒庄,并经过5代人的传承,让雷蒙德家族的名字为世人所熟知。

  1974年,雷蒙德酒庄开始酿造第一批葡萄酒,家族的每个成员都参与到葡萄收获、发酵、装瓶和销售等各个环节。酒庄出产的葡萄酒很快

  拉图尔-侯伯王酒庄(韦罗索梅洛Chateau La Tour Haut-Brion)位于法国波尔多的格拉夫产区,是一座格拉夫列级庄。

  16世纪,罗斯丹(Rostaings)家族种植了一片土地,即拉图尔-侯伯王酒庄的葡萄园,当时这片土地名为“La Tour de Rostating” 。19世纪初,凯侯(Cayrou)家族收购了拉图尔-侯伯王酒庄,拉图尔(La Tour)庄园的庄主凯侯兄弟在拉图尔酒庄名字的后面加了侯伯王(Haut-Brion),成为今天的拉图尔-侯伯王酒庄。直到19世纪中期,酒庄的葡萄酒才以“拉图尔-侯伯王酒庄”的名义出售。1890年,酒庄被卖给了维克多·库斯托(Victor Coustau)。之后,维克多收购了美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion),从这时起,拉图尔-侯伯王酒庄的葡萄酒就在美讯酒庄的酒窖生产。1924年,维克多去世,酒庄被转手给沃纳(Woltner)家族,此时的沃纳已拥有美讯酒庄。随后,他们对庄园进行了一系列改造和重建。到了19世纪末,拉图尔-侯伯王酒庄已经拥有一个颇具规模的酒窖,并且开始采用大橡木桶作为发酵设施,过滤设备也被首次引进。 进入20世纪后庄园饱受战争的摧残,无法出产葡萄酒。战争结束之后也没有发展,这种困境直到克兰斯帝龙酒业集团(Domaine Clarence Dillon)接手后才得以缓解。1983年,克兰斯帝龙酒业集团收购了拉图尔-侯伯王酒庄、美讯酒庄和拉维尔-侯伯王(Chateau Laville Haut-Brion)酒庄。克兰斯帝龙酒业集团拥有四个带有“Haut-Brion”名称的酒庄,位居首位的是1935年收购的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion) 。 

  拉图尔-侯伯王酒庄目前占地5公顷左右,园内土壤是典型的砾石土壤。园内种有42%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、23%的梅洛(Merlot)以及35%的品丽珠(Cabernet Franc),葡萄树的平均树龄为21年。在葡萄酒的酿造方面,一般而言,酒液会被置于新桶比例为30%的法国橡木桶中陈年18至22个月。

  2007年,拥有侯伯王酒庄的帝龙酒业集团决定不再发售拉图尔-侯伯王葡萄酒(Chateau La Tour Haut-Brion, Pessac-Leognan, France),这款酒的最后一个年份是2005年。自2006年起,拉图尔-侯伯王葡萄园出产的葡萄用于酿造美讯酒庄的副牌酒——小美讯干红葡萄酒(La Chapelle de la Missi

  便因其优雅的风格、平衡的酒体和复杂的结构而声名鹊起。2009年,雷蒙德酒庄的葡萄园被法国博瓦塞集团(Boisset Family Estates)收购,而其酿酒厂则于1989年被日本麒麟酒业(Japanese brewer Kirin)收购,如今,雷蒙德家族再次收回了酿酒厂,并着手进行了一系列的革新,使雷蒙德酒庄得以继续保持在纳帕谷的革新者形象。

  雷蒙德酒庄在纳帕谷共有3处葡萄园,面积为300英亩。酒庄根据各个园中不同的气候和土壤条件种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和梅洛(Merlot)等不同的葡萄品种。除此之外,酒庄还与该产区的15家葡萄种植户签订了合同,精选该产区不同微气候条件下出产的优质葡萄酿造葡萄酒。

  雷蒙德酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒。目前,酒庄已发布了多款酒,主要有雷蒙德酒庄世代赤霞珠葡萄酒(Raymond Vineyard & Cellar Generations Cabernet Sauvignon)、雷蒙德酒庄珍藏赤霞珠葡萄酒(Raymond Vineyard & Cellar Reserve Cabernet Sauvignon)和雷蒙德酒庄珍藏精选梅洛干红葡萄酒(Raymond Vineyard & Cellar Reserve Selection Merlot)等。