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斑马庄园丝亨白葡萄酒

斑马庄园丝亨白葡萄酒
  • 斑马庄园丝亨白葡萄酒
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    广州市艾瑞慕酒业有限公司
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    面议
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    许先生 (请说在中科商务网上看到)
  • 产品编号:
    184838746
  • 更新时间:
    2024-04-26
  • 发布者IP:
    223.74.182.237
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详细说明

  莫伊克(Jean Pierre Moueix)总部位于法国波尔多(Bordeaux)多尔多涅河(Dordogne River)右岸的利布尔讷(Libourne)地区,是世界最知名的酒商之一,旗下拥有多个酒庄和葡萄酒品牌,集生产和分销于一体。 

  莫伊克的历史最早可以追溯到1937年。当年,让-皮埃尔·莫伊克(Jean-Pierre Moueix)还只是一名葡萄酒商,在利布尔讷(Libourne)经营葡萄酒生意。当时利布尔讷的葡萄酒还不是十分出众,但是让-皮埃尔已经觉察到利布尔讷地区梅洛(Merlot)葡萄有很好的陈年潜力,具有独特的波尔多葡萄风味,前景看好。因此,他尽心尽力地推广当地的梅洛混酿红葡萄酒,并获得巨大成功。到了20世纪50年代的时候,他逐渐开始在圣埃美隆和波美侯(Pomerol)地区购买多处葡萄园和酿酒厂,并在莫伊克旗下建立了子酒庄。数年之后,让-皮埃尔·莫伊克正式退休,酒庄由他的二儿子克里斯蒂安·莫伊克(Christian Moueix)继承。如今,克里斯蒂安和他的子女共同经营着酒庄,同时管理葡萄酒经销生意。 

  莫伊克集团一直致力于波尔多右岸葡萄酒的推广,把集团旗下右岸酒庄超过80%的葡萄酒出口到世界各地。目前,莫伊克旗下一共有11个子酒庄,其中有2个位于圣埃美隆葡萄酒产区,分别是玛德莱娜酒庄(Chateau Magdelaine)和宝雅酒庄(Chateau Belair-Monange)。 

  宝雅酒庄是圣埃美隆产区的圣埃美隆列级一级特等酒庄B级,2008年的时候被莫伊克收购。宝雅酒庄目前有12.5公顷葡萄园,土壤以波尔多右岸常见的石灰岩和粘土结合土壤为主,这种土壤矿物质丰富,能为葡萄树的生长提供充足的养分。此外,宝雅酒庄采用生物动力法管理葡萄园,使得酒庄所产葡萄酒风格更偏向于轻淡,常带有草本和各种复杂的气息,口感“野性”十足。而玛德莱娜酒庄同样是圣埃美隆地区的一级名庄,在1952年的时候被让-皮埃尔·莫伊克收购。 

  其余9个子酒庄则位于波美侯葡萄酒产区,最著名的是拉图波美侯酒庄(Chateau Latour A Pomerol)。该酒庄本来与梅多克著名五大酒庄之一的拉图酒庄(Chateau Latour)名称相同,为了区别开来,在该酒庄外文名称后加上了“波美侯(A Pomerol)”。与波美侯产区其他酒庄一样,拉图波美侯酒庄虽然没有分级,但是都能够保证出产的葡萄酒具有非凡的品质。波美侯地区的酒庄则共有面积约75公顷的葡萄园,园内土壤主要由黏土和砂砾构成,这种土壤排水性良好,能避免因水分过多而导致葡萄树烂根。这两个地区的葡萄园内主要种植的葡萄品种为梅洛和品丽珠(Cabernet Franc)。 

  莫伊克尊重波尔多的传统,但同时也追求创新,以提高葡萄酒的品质。每到葡萄成熟的季节,莫伊克家族旗下的酒庄就会雇佣经验丰富的工人来采摘葡萄,保证葡萄在成熟后被迅速采摘完毕,避免葡萄腐烂。每个酒庄的葡萄酒都是采用梅洛和品丽珠来混酿,根据葡萄园位置的不同,酿酒师会选择不同的混酿比例,保证酿造出来的葡萄酒结构平衡、品质优秀。 莫伊克的年均产量约为24,000箱。除了销售自己旗下酒庄的葡萄酒,克里斯蒂安·莫伊克还从事葡萄酒经销的生意,与其合作的酒庄多达11家。莫伊克出售的葡萄酒果味突出、风味凝练、结构平衡,深受消费者的喜爱。

  安慕拉夏酒庄(Domaine Arnoux-Lachaux)位于法国勃艮第(Burgundy)的夜丘(Cote de Nuits)产区,是该产区内的一座知名酒庄。

  1858年,拉夏家族在夜丘的一个小村庄——沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)创建了安慕拉夏酒庄。起初,这个酒庄名为罗伯特安幕酒庄(Domaine Robert Arnoux),2008年易名为安慕拉夏酒庄。酒庄现已传承到第五代继承人,由佛罗伦萨·拉夏(Florence Lachaux)和她的丈夫帕斯卡尔·拉夏(Pascal Lachaux)共同管理。

  安慕拉夏酒庄的葡萄园占地面积14.5公顷,土壤类型多样,多以黏土和石灰石土壤为主。这些葡萄园分布在沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)、伏旧(Clos-de-Vougeot)、夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)、依瑟索园(Echezeaux)和罗曼尼•圣维望园(Romanee-Saint-Vivant)。葡萄园内种植了100%的黑皮诺(Pinot Noir),用于酿造特级园葡萄酒的葡萄树大多拥有60多年的树龄。拉夏家族坚持传统有机的种植理念,尊重葡萄树的自然生长,适时组织人工修剪树枝,清理落叶。在收获季节,以人工方式进行葡萄采摘。

  安慕拉夏酒庄拥有高度严格的酿酒工艺。在酒酿造过程中,恒温发酵浸渍一般维持在3到4周。根据产地和年份的不同,新橡木桶的使用比例为30%到100%不等。

  安慕拉夏酒庄共推出了15款优质葡