禅城附近茅台酒瓶回收价格表
另外茅台中有很多的芳香化合物和多酚类物质都得益于这种高粱，这些有机物的存在使茅台酒具有优雅细腻、酒体饱满醇厚、回味悠长的风格。值得一提的是，茅台中的这些多酚类物质，适量食用可治愈糖尿病、感冒等疾病，且对人体的肝不会造成影响。茅台酒的季节性生产是指茅台酒生产过程的强烈季节性。茅台酒生产要求从每年的农历九月重阳节开始进行，这与其他酒类可以生产的特点不同。首先，9月份重阳节时期也恰好是高粱的收获季节；其次是这个时节当地的气候温度比较适宜，可以避开高温的天气，便于人工控制发酵的过程，从而培养良好的微生物系统，进行选择性地利用这些微生物；重阳节作为中国的传统节日，着永恒，也在一定的程度上体现了中华民族的传统文化。
至于哪些茅台酒仍具有较高的收藏价值,“物以稀为贵”,这是收藏界的真理。作为高端投资,20世纪五六十年代的土陶瓶茅台酒仍然是首选,其悠远的年份和稀少的存世量,随着时间的推移,价值将越发珍贵,升值率高。 此外,一些年份酒也是具有收藏价值的。而作为普通品种的投资,能够拥有一瓶或数瓶诸如20世纪80年代的普通茅台酒,同样可以跟随市场走势获得价值收益。不过,对于收藏茅台纪念酒的藏友,需要注意的是,目前的茅台纪念酒有两大类:一类是茅台集团官方发行的每逢盛世庆典的纪念酒,如香港回归纪念日,澳门回归纪念日、周年纪念日等,这些全国性题材,大多用礼品盒包装,设计,每款都典雅,值得收藏;另一类是为各大企事业单位定制的纪念酒,如建军纪念,人民大会堂成立50周年纪念等。这些茅台酒多为普通茅台酒包装,增加相关文字而成,此类品种繁多、门类繁杂,不宜收藏。
许多人对茅台酒有误解，以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实不然，只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为「贵州茅台酒」的才能简称为茅台酒。那些与茅台酒包装类似，出自茅台镇其他酒厂的，充其量只能叫做酱香型白酒。
1938年，民族资本家赖永初将此酒厂，并扩大生产规模。1941年，“衡昌烧坊”改名为“恒兴烧坊”。赖永初的现代意识比较强，他的酒坊不仅设计了便于携带的酒罐，还设计了自己的图案，并注册了“赖茅”商标。经过大量的广告宣传，产品一度行销香港，其产能大大的超过了华茅和王茅，成为了新中国成立前茅台镇上出名的的烧坊。汉酱酒采用的糯高粱、小麦作为原材料，采用的酿造工艺，加上严格的生产模式，一直以来，它都秉持着高温制曲，高温蒸馏的原则。汉酱酒添加香味物质，具有的风格和特点。