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飞天茅台53度今天批价已涨到了2000元左右/瓶，涨价何时是个头啊,2012年时，茅台等酒企因价格太高引来了国家发改委对其反垄断。当时，一瓶茅台高售价达到2200元。吸取此前因为价格太高被国家发改委以反垄断的教训，茅台也在不断出台放量经销商等相关政策，遏制价格增长太快。但据市场消息反映，茅台缺货现象依然存在，价格也一路增长至今没有停止的迹象，看不到尽头.
与几年前的情景迥然不同的是，如今茅台酒在市场上已经成为奇货可居的消费品。价格创出了新高。据了解，虽然东升茅台酒回收规定市场零售价在1499元，但53度飞天茅台在终端市场的真正成交价普遍在2000元以上，高的已超过2600元，其次是尽管价格这么高，市场上却还经常断货。消费升级趋势下，自饮消费和商务消费中的高端人群对价格不敏感，价格越高越能代表“面子”，越能促进消费人群购买积极性。但是，如果不是拿来喝的呢？有人把它拿来囤起来，并没有喝掉，实质上，茅台酒在市场上还有存量.
目前，茅台酒厂正在扩大厂，增加产量，再加上市场被囤起来的库存，有没有一种可能，茅台集团蓄的这池子水会决堤啊？这个不好说，毕竟不知道市场上有多少货是被囤起来了！茅台炙手可热，进入了一个商业怪圈:越限价越涨价、越涨价越手。如果“限价”是源于茅台集团规范市场的初衷，那么，显然如今的涨价已经完全背离了他的意愿.
份酒是主要有15年、30年、50年、80年。年份酒的数字并非此酒生产至今的年龄，而是用该酒龄的基酒，按照该酒龄标准进行调制，最终生产出口感、醇熟与之相近的茅台酒。
代表产品:15年、30年、50年、80年。
茅台酒的酒质种类这么多，主要是通过什么来区分的呢？品鉴收藏陈年白酒多年的业内人士朱玉表示:“ 不同的酒质，不管是基酒还是调味酒，都会不一样。”
基酒:酒质不同，使用的基酒肯定有一些区别，比如说有的是三年的基酒，有些则是年代更久的基酒，但是其他差异不会很大；
从调味酒来看:一方面是调味酒的成分。不同茅台酒加入的调味酒，陈年酒、老酒成分会不同。普茅的调味酒相对来说种类较少，但也至少有80多种调味酒，酒质更好的茅台酒可能会用到100多种调味酒，老酒成分会多一些；另一方面是调味酒的比例，比如普茅的老调味酒比例是2‰左右，茅15的老调味酒比例可能有8‰，甚至1%的比例。茅台酒回收之五星茅台和飞天茅台的区别:
酒质和外观的区别
在酒质这块飞天茅台和五星茅台并无区别，它们都是按照茅台酒的标准工艺来酿制的，一年的生产周期、四年储藏。
外观上飞天茅台的外观要精美，变化也更多。举个例子:飞天茅台在1958年就配上红票带了，而五星茅台到了1991年才配上红飘带。之所以在外观这块飞天茅台更好，是因为飞天茅台要出口。
在包装材质这块飞天茅台也要更好，当时用于内销的金轮牌茅台（五星茅台前身），使用的酒瓶为土陶瓶，而飞天茅台则是白瓷瓶。
现在的话两者没多大区别了，如果硬要说区别的话；那就是飞天茅台配备小酒杯，而五星茅台不配备小酒杯。这也是五星茅台比飞天茅台便宜10元的原因。
密封保存5年以上口感，通过保存的老酒不仅在口感上翻倍也在价格上翻几倍，所以说越来越多的人会把购买回来的酒密封保存，希望在多年以后酒会升值。 关于老酒回收，其中白酒的收藏价值最受瞩目，白酒在有着几个世纪的发展历史。据《本草纲目》记载:烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露。”可见制作白酒的过程是一种及其漫长的过程，馥郁芬香的白酒总是会让人垂涎欲滴。“白酒”又为“烧酒”是将粮谷为主要原料，再加入一些辅料，经过蒸馏而出。所以说白酒是特有的蒸馏酒，也是传统的饮料酒。
老酒回收是有比较大的市场的，俗话说哪里有需求哪里就有市场，越来越多的人喜欢品尝老酒，他们喜欢浓香的白酒味道。那什么品牌的老酒味道更受欢迎呢？茅台酒一直都是迎接外宾的白酒，可见茅台酒的无论从产品包装还是口味上都略胜一筹，茅台酒具有“清亮透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、怡畅爽净”等特点，这就是它能被评为国酒的原因。所以收藏茅台酒是炙手可热的，更有越来越多的人愿意出高价去购买老酒去品尝，曾经在一次品酒大会上一瓶保存多年的茅台酒被炒到了上万元，这已经是该酒原价的数倍，可见人们也喜欢传统和经典的老酒。
总之老酒之所以成为老酒，是因为经过了多年的酿造和沉淀，酒精在密封的环境下不断发酵，越陈的酒在打开的时候越浓香四溢，喝起来也更加柔和舒畅。但在回收老酒的时候也要擦亮眼镜，有些不法分子会以低价酒精勾兑，在包装上下足了功夫，以次充好的现在是屡见不鲜的，所以回收老酒还需要老道的经验，以免上当受骗。