富硒黑花生,是彩色花生的一种，品名为“墨香”，也被称作黑花生，是中国农科院培育的新品种。黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素。
经农业部谷物品质监督检验测试中心检验，黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含量高101％。黑花生在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面有很大作用，被誉为新一代绿色食品。富硒黑花生具有平衡膳食、滋养补益、益寿延年的功效，是人们健身增寿的营养佳品。
黑花生鲜湿紫红，晒干乌黑，外观似翡翠，美味似核桃，更是馈赠亲朋好友极佳的农特产品，