广州永逸机械制造有限公司主要经营:商用洗碗机、流水线洗碗机、全自动洗碗机、食堂专用洗碗机等专业设备,产品广泛服务于餐饮具消毒中心、连锁餐饮店、学校及单位饭堂等。我们提供专业的洗碗机清洗方案及行业资讯于一体的专业服务,欢迎广大客户前来咨询洽谈合作!
使用餐具的种类不同,所用机型不同
瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“篮筐式洗涤”的洗碗机就行。
不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量,需要配烘干机才能保证干燥效果,起到消毒作用。不锈钢和密胺类餐具用“带传送烘干式洗碗机”比较好。而且少了装框的麻烦。
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对于中国大多数饭店餐厅经营者而言,对洗碗机并不熟悉,认识上也有很多误区。有的认为把碗往洗碗机里一放就OK了。其实在洗碗机使用过程中,必须配合配合专用的洗碗粉和洗碟剂,对水温也有比较严格的限制
人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不断,洗碗间污水横流,人多手乱。在繁忙时段,打烂碗碟的事,时有发生。作为经营者,每年花费在添置补充碗碟方面的钱,也是一个不小的数目。
广州永逸机械制造有限公司主要经营:商用洗碗机、流水线洗碗机、全自动洗碗机、食堂专用洗碗机等专业设备,产品广泛服务于餐饮具消毒中心、连锁餐饮店、学校及单位饭堂等。我们提供专业的洗碗机清洗方案及行业资讯于一体的专业服务,欢迎广大客户前来咨询洽谈合作!
日常保养注意事项:
1、检查过筐是否良好。
2、检查主洗、过水温度。
3、检查过水喷淋是否良好。
4、检查补水流量是否正常。
5、检查洗碗机运行时有无异常。
6、检查各管路、阀门是否有泄漏现象。
7、检查洗碗机顶部电源箱的通风情况。
8、检查过筐后机器的停止时间。(自动状态下)