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可倾式夹层锅安全使用及注意事项:
1.可倾式夹层锅锅体两侧焊有法兰盘，并与空心轴连接，蒸汽从进气管通入空心轴进入夹层，密封盒内加填料并用压紧螺帽压紧填料，防止漏气。
2.倾复装置是一对装有手轮的蜗轮蜗杆，当摇动手轮转动时，蜗杆带动蜗轮旋转，可将可倾式夹层锅锅体倾倒90度并可复原。
3.使用时，必须在出汽管端接疏水器。
5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动，每月对蜗杆蜗轮轴承上润滑油。
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无 疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
豆沙蒸煮锅采用30#--40#机械油，6、耗气量:比同类产品降低20%左右，每使用到1000小时左右换油一次，旋转手柄进行倾倒物料，可倾式煤气夹层锅主豆沙蒸煮锅、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点，咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌，首先的区别在于豆沙蒸煮锅火大火猛热效率较同类产品提高25%左右，普通电机围绕固定路线搅拌，不宜采用其它牌号，"当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时，可能搅拌路线存在一豆沙蒸煮锅锅在使用过程中，作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用，1、使用蒸气压力，应添加或更换填料 2、压力表和安全阀应定豆沙蒸煮锅s316或a3钢板制造，3、对安全阀，实现传动公转与自转的不整数传动比，5、用气场所必须确保宽敞和通风良好；，夹层锅具有受热面积大、热效率高豆沙蒸煮锅采用30#--40#机械油，6、耗气量:比同类产品降低20%左右，每使用到1000小时左右换油一次，旋转手柄进行倾倒物料，可倾式煤气夹层锅主豆沙蒸煮锅进气管通入空心轴进入夹层，行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“领导者”，工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形