顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
产品规格书:
产品说明:
1、该款商用电磁炉全不锈钢机身，进口机芯；8档火力可调控、定时、保温。
2、这款商用电磁炉坚固耐用易清洁；
3、广泛用于学校，工厂，机关单位小厨房使用；同时还适用于饭店，酒店后厨使用；
4、敏感的加热性能，能够快速探锅，当锅具进入感应区时立即加热，可降低能耗；
5、全新防水，防油烟，防虫设计；
6、升温快，热效率高过92%，提高出菜率；
7、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康。
8、机身坚固耐用，可承受100KG的压力。
产品详情图:
接线示意图:
应用范围:
任何使用传统炉具（煤气炉、燃气炉、柴油炉）的场所:
1、所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、餐厅的厨房……
2、工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位的食堂（饭堂），火车，轮船的厨房……
3、特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、高楼大厦的厨房……
客户验厂:
认证资质:||大功率商用电磁炉|商用电磁炉厂家|