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这对茅台是天大的喜事，但对其他白酒品牌尤其是高端名酒来说，这是一个不折不扣的噩耗。白酒营销专家蔡学飞表示，几年，白酒成为大消费板块的重点行业，资本运作一直比较活跃。白酒板块整体的性比较高，利润性更为丰厚，格外吸引业外资本的目光。而海银系等业外资本进入白酒行业，也是为原有的产业提供新的增长动力。但白酒业属于重资产行业，一旦进入就要做好长期投入的准备。俗话说:“就越陈越香。”然只有靠酿造、添加剂的酱香白酒是越陈越香，例如茅台酒。日本人曾经动用气象谱仪对陈年老茅台酒进行分析，竟惊奇的发现其中含230余种香气成分，2/3至今仍无法辨别属于何种物质。酱酒的贮存期较。
效果比封蜡稍差。当然，有效白酒挥发的好的办法是，先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。这种把白酒隔于空气的方法，可以在大程度上减少白酒的挥发。对白酒收藏家们来说，肯定是收藏的手段。挑好自己喜欢的酒，买回家在喝之前要怎么放呢？请记住，避光！避热！避潮湿！避震动！所以不要放在阳光明媚处，不要放在厨房，也不建议长期放在冰箱。如果经济和地方允许，可以买一个酒柜，否则就找一个阴凉通风处吧。如果酒是用软木塞封的，请倾斜或打横放置；如果是螺旋盖，您随意。大多数葡萄酒适合在购买后尽早饮用，放十年以后升值的酒不是我们日常喝的那些。打开以后的葡萄酒请尽早饮用完毕，如果喝不完，应该重新塞紧瓶。