体型大 繁殖快 属于肉兔 比利时兔被毛呈黄褐色或栗壳色，毛尖略带黑色，腹部灰白，两眼周围有不规则的白圈，耳尖部有黑色光亮的毛边。眼睛为黑色，耳大而直立，稍倾向于两侧，面颊部突出，脑门宽圆，鼻骨隆起，类似马头，俗称“马兔”。
2 ．生产性能
该兔体型较大，仔兔初生重 60 ～ 70 克，最大可达 100 克以上， 6 周龄体重 1 . 2 一 1 . 3 千克， 3 月龄体重可达 2 . 3 一 2 . 8 千克。成年兔体重:公兔 5 . 5 ～ 6 千克，母兔 6 一 6 . 5 千克，最大的可达 7 一 9 千克。繁殖力强，平均每胎产仔 7 ～ 8 只，最多的可达 16 只。
3 ．主要优缺点
该兔种的主要优点是生长发育快，适应性强，泌乳力高。比利时兔与中国白兔、日本大耳兔杂交，可获得理想的杂种优势。主要缺点是不适宜于笼养，饲料利用率较低，易患脚癣和脚皮炎等。