碧桃为蔷薇科，李属荣誉称号叶小乔木。通常属于观赏桃花类的重瓣类型统乏为碧桃，都是果桃的变种或变型。其株高可达7米，小型矮化种株高仅2米至3米或更矮。小枝红褐色或绿色，表面光滑，冬芽上具白色柔毛。芽并生，中间多为叶芽，两侧为花芽。叶椭圆状披针形，先端长而尖，基部阔楔形，表面光滑无毛。叶缘具粗锯齿，叶缘具粗锯齿，叶基部有腺体。花芽液生，先开花后展花单生，花梗极短，原种之花粉红或白色，单瓣，栽培品种达40个以上，常见栽培的有:白碧桃，花径3厘米不能超至5厘米，白色半重瓣，花瓣圆形。撒金碧桃，花径约4.5厘米，半重瓣，花瓣长圆形，常呈卷缩状，在同一花枝上能开出两色花，多为粉色或白色。呈皱褶状。寿星桃，属矮化种，花小型、复瓣，白色或红色，枝条的节间极短，花芽密生。垂枝碧桃，枝条柔软下垂，花重瓣，有浓红、纯白、粉红等色。鸳鸯桃，花复瓣，水绿色，花期较晚，成双结实。