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至于哪些茅台酒仍具有较高的收藏价值,“物以稀为贵”,这是收藏界的真理。作为高端投资,20世纪五六十年代的土陶瓶茅台酒仍然是首选,其悠远的年份和稀少的存世量,随着时间的推移,价值将越发珍贵,升值率高。此外,一些年份酒也是具有收藏价值的。而作为普通品种的投资,能够拥有一瓶或数瓶诸如20世纪80年代的普通茅台酒,同样可以跟随市场走势获得价值收益。不过,对于收藏茅台纪念酒的藏友,需要注意的是,目前的茅台纪念酒有两大类:一类是茅台集团官方发行的每逢盛世庆典的纪念酒,如香港回归纪念日,澳门回归纪念日、周年纪念日等,这些全国性题材,大多用礼品盒包装,设计,每款都典雅,值得收藏;另一类是为各大企事业单位定制的纪念酒,如建军纪念,人民大会堂成立50周年纪念等。这些茅台酒多为普通茅台酒包装,增加相关文字而成,此类品种繁多、门类繁杂,不宜收藏。
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1997年“30年”贵州茅台酒(原箱)“15年”年份酒是按照15年的贵州茅台酒标准,用不低于15年窖藏的基酒勾兑而成的。而“30年”年份酒也是按照30年的贵州茅台酒标准,用不低于15年窖藏的基酒勾兑而成。其他年份酒,以此类推。我们常提及的“30年”年份酒,其酒质和口感虽不能与真正存放了30年的老酒相比,但也不弱于同时期的“陈年”或“珍品”。1999年“50年”贵州茅台酒年份琼浆,收藏级佳酿
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而国内为什么只有53度茅台才具价值呢?在大川看来,无论是茅台还是其他白酒,只有高度酒(50度以上)才具有收藏存放的价值,酱香型白酒更为突出,这是白酒的天然属性所决定的。首先高度白酒在口味上更加浓烈,口感上更加醇厚,长期存放发生降度也不至于破坏原有酒体的平衡,使其变得寡淡。在过往的几届名优评酒会上获奖的十大名酒也清一的都是高度白酒,就是这原因。即便是现在以42度为主力的洋河,在当时也是以高度酒为主